오늘 밤에 요리할 차가운 물 맛있는 레시피
집에 있는 재료로 간편하게 만드는 차가운 물 레시피에 도전해보세요.
차가운 물로 만든 레시피
사과, 배, 무, 대추를 물에 끓여 먹으면 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멎게 하며, 소화를 촉진하고 영양을 보충하며 열을 내리고 열을 내리며 기와 피를 보충하는 효과가 있습니다. 단, 적당히 섭취해야 합니다. 비위가 약하고 혈당이 높은 사람은 무, 배 등이 차가운 성질을 가지고 있으므로 주의해야 합니다.
동과, 가리비, 율무, 돼지 부채뼈 수프. 국물은 맑고 뽀얀 우유빛을 띠며, 선명한 동과, 황금빛 가리비, 그리고 율무가 뼈 수프 속에 듬뿍 담겨 있고, 다진 파를 살짝 뿌려 먹으면 그 모양이 부드럽고 우아합니다. 돼지 부채뼈는 칼슘이 풍부한 부드러운 뼈 수프를 만듭니다. 이뇨와 부종을 촉진하는 동과, 습을 제거하는 율무, 그리고 상쾌함을 더하는 가리비가 어우러져 영양이 서로 어우러져 영양과 상쾌함을 더합니다. 따뜻한 국물 한 잔으로 몸과 마음에 활력을 불어넣어 줍니다. ~ 율무는 약간 차가운 성질을 가지고 있어 비위가 약한 사람에게는 직접 요리하기 어려울 수 있습니다. 볶은 후 먹으면 추위를 줄이고 더욱 순하게 즐길 수 있습니다. 튀긴 율무는 비장을 튼튼하게 하고 습을 제거하는 효과가 더욱 뛰어나, 습이 많고 비위가 허약한 사람, 예를 들어 복부 팽만감이나 혀가 두껍고 기름진 사람에게 적합합니다. ~ 쉽게 화가 나고 입이 마르고 쓰라리거나 변비, 여드름 등 습열 증상이 있는 경우, 생율무의 청열 및 습 제거 효과가 더 강하며, 직접 조리하여 드시는 것이 더욱 적합합니다.
젤라틴
이 3색 샐러드는 다양한 영양소를 제공하고, 건강을 유지하는 데 도움이 되며, 상쾌하고 맛있어 대부분의 사람들에게 적합합니다.
부드럽고 맛있는 소고기를 아삭한 오이와 함께 곁들이고, 바삭한 땅콩, 빨간 피망, 청고수를 곁들여 매콤달콤한 소스를 얹어 먹습니다. 한 입 베어 물면 새콤하고 매콤하면서도 신선한 풍미가 혀끝에 퍼져 기름진 속을 시원하게 달래주어 여름철 식사에 딱 맞는 요리입니다.
디저트의 즐거움은 결코 부족하지 않습니다! 미트볼을 곁들인 망고는 아름다움과 맛을 동시에 갖춘 음식입니다. 밖에서 사먹을 때는 항상 양이 "적다"고 생각합니다. 직접 만들면 설탕을 조절할 수 있을 뿐만 아니라, 계절에 따른 망고의 자연스러운 달콤한 향을 베이스로 활용할 수도 있습니다. 진한 과일 퓌레로 감싼 Q-엘라스틱 미트볼을 한 냄비 요리하세요. 얼음처럼 차가운 맛과 부드럽고 쫄깃한 맛이 혀끝에서 춤을 춘다. 이것이 바로 여름에 가져야 할 달콤한 홈 코트입니다. 한입에 빠지는 행복감이 바로 찾아온다. 어떤 그릇 드시겠어요?😋
차가운 돼지 귀를 오이에 넣는 것은 창의적인 조합입니다. • 더욱 풍부한 맛: 상큼하고 아삭한 오이는 탄력 있는 돼지 귀와 선명한 대조를 이룹니다. 한 입 베어 물면 두 가지 맛을 동시에 느낄 수 있어 씹는 재미가 더해집니다. • 균형 잡힌 맛: 차가운 돼지 귀는 보통 짠맛이나 매운맛과 같은 강한 맛이 나는 반면, 오이의 향과 은은한 단맛은 기름진 맛을 중화시켜 전체적인 맛을 더욱 상쾌하고 느끼하지 않게 만들어 줍니다. • 영양 상보성: 돼지 귀는 콜라겐과 단백질이 풍부하고, 오이는 비타민 C, 식이섬유 등을 함유하고 있습니다. 이 두 가지를 함께 섭취하면 영양 섭취의 균형을 더욱 높일 수 있습니다. • 더욱 편리하게 섭취: 오이를 "용기"로 사용하면 젓가락으로 집어 먹는 불편함 없이 손으로 직접 먹을 수 있으며, 더 깨끗하고 위생적입니다. 이 조합은 두 가지의 특징을 유지할 뿐만 아니라 서로를 더욱 돋보이게 합니다. 매우 현명한 섭취 방법입니다.