사테 카레 소고기 우동

향긋한 사테 커리 베이스에 우유와 감칠맛 나는 간장, 굴소스를 넣어 풍미를 더한 부드럽고 크리미한 면 요리입니다. 우동면, 완자, 부드러운 소고기, 그리고 취향에 따라 고른 채소를 듬뿍 넣고, 마지막으로 계란 프라이를 얹어 더욱 푸짐하게 즐겨보세요. 소고기와 채소가 어우러진 풍미 가득하고 크리미한 국물은 누구나 한 번쯤 시도해 보고 싶어 할 만한 간편하고 맛있는 면 요리입니다!

재료

• 1 냉동 우동
  
• 1 계란
  
• 100 g 소고기 슬라이스
  
• 원하는 야채 (여기서는 상추를 사용했어요)
  
• 핫팟볼 선택
  
• 2 큰술 사테 소스
  
• 1 큰술 카레 가루
  
• 250 mL 우유
  
• 2 큰술 간장
  
• 1 큰술 굴 소스
  
• 소금 약간
  

단계

1. 냄비에 계란을 볶아 따로 보관하세요.
   
2. 같은 팬에 사테 소스와 카레 가루를 함께 볶습니다. 냄비에 끓는 물 200ml를 넣습니다.
   
3. 우유를 넣고 간장, 굴소스를 넣어 국물 간을 맞추고 소금으로 간을 맞춘다.
   
4. 수프를 끓인 후 냉동 재료(우동과 핫팟볼)를 넣습니다.
   
5. 그런 다음 야채와 쇠고기를 넣고 익을 때까지 끓인 후 마지막으로 튀긴 계란을 얹습니다.
   
6. 마지막으로, 담아서 즐기세요!
   

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Satay Curry Rindfleisch Udon - Deutsch (German) version
Udon de ternera al curry satay - Español (Spanish) version
Udon au bœuf et curry satay - Français (French) version
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Udon di manzo al curry satay - Italiana (Italian) version
サテカレー牛肉うどん - 日本語 (Japanese) version
사테 카레 소고기 우동 - 한국인 (Korean) version
ซาเต๊ะแกงกะหรี่เนื้ออุด้ง - แบบไทย (Thai) version
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