매일 활용할 최고의 우유 레시피

선별된 레시피로 우유을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.

우유로 만든 레시피

Image
사프란 빵 초콜릿

순식간에 사프란이 들어간 세련되고 멋진 판 콘 초콜릿을 만들어 보세요! 퍼프 페이스트리 롤을 단축 레시피로 사용하면, 이 간식은 풍부한 초콜릿과 고급스러운 사프란을 결합하여 독특한 변화를 줍니다. 빠르고 간편하며 놀라울 정도로 맛있습니다. 번거로움 없이 달콤한 것을 먹고 싶어 하는 마음을 만족시키기에 완벽합니다.

Image
쉬폰 케이크(8인치 검은 참깨맛)

쉬폰 케이크(또는 "크레이지 케이크"라고도 불립니다)는 케이크 만들기 초보자라면 꼭 배워야 할 기본 기술입니다! 튼튼한 기초를 다지면 앞으로 다양한 케이크를 쉽게 만들 수 있을 거예요~ 케이크를 부드럽게 만드는 비결은 달걀 흰자를 고운 거품으로 풀어 공기로 케이크의 푹신한 부피를 지탱하는 것입니다. 옥수수기름과 계란을 듬뿍 넣어 부드럽고 촉촉한 식감과 폭신한 식감을 자랑합니다. 이 작품이 인기 있는 고전인 것은 당연하죠! 이번에는 향이 매우 강한 검은 참깨 가루를 첨가했습니다. 향이 너무 향긋해서 어지러움을 유발해요😋~

Image
부드럽고 촉촉한 얌 기장 주스(페이스트)

회산(얌)에는 점액단백질과 아밀라아제가 풍부하여 위점막을 보호하고 소화액 분비를 촉진합니다. 기장은 성질이 온화하고 맛이 달콤하며, 식이섬유와 비타민B를 함유하고 있어 위산 과다, 복부 팽만감 등의 문제를 완화하는 데 도움이 됩니다. 땅콩과 우유의 조합은 매우 향긋하고 섬세합니다. 당신은 사랑받을 자격이 있어요.

Image
코코넛 향 가득하고 쫀득한 연근 케이크

코코넛 밀크 맛이 나는 밤 케이크는 씹는 맛이 너무 좋고, 화면을 통해서도 향이 느껴집니다! 코코넛 밀크 물밤 케이크를 만드는 팁 (탄력 있는 식감의 비결!) 1. 미리 살펴보세요: 실수를 피하려면 시작하기 전에 1~3단계를 꼭 읽어보세요. 2. 탈형 기술: ◦ 물밤 케이크는 완전히 식은 후에 틀에서 꺼내 조각으로 자르세요(뜨거울 때 자르면 끈적끈적하고, 식은 후에는 충분히 쫄깃할 거예요!). ◦ 케이크를 틀에서 꺼낼 때는 손으로 케이크의 측면을 살짝 눌러 틀에서 분리한 후, 케이크를 뒤집어서 꺼냅니다. 자르면 더 깔끔해요~

Image
슈퍼 소프트 치즈 소시지 빵 (생크림 버전)

수분 함량이 높은 반죽을 만드는 걸 정말 좋아해요. 특히 빵은 아기 양처럼 부드럽답니다. (밀가루 625g으로 총 14개 만들었어요.) 빵을 굽는 향이 너무 진해서 숨길 수가 없고, 이웃들이 자주 문을 두드리며 언제 먹을 수 있냐고 물어봐요. (다음에는 버터 버전을 만들어볼 거예요.) 저는 짭짤한 빵을 좋아해서 설탕은 적게, 소금은 조금 더 넣어요.

Image
망고 찹쌀경단

디저트의 즐거움은 결코 부족하지 않습니다! 미트볼을 곁들인 망고는 아름다움과 맛을 동시에 갖춘 음식입니다. 밖에서 사먹을 때는 항상 양이 "적다"고 생각합니다. 직접 만들면 설탕을 조절할 수 있을 뿐만 아니라, 계절에 따른 망고의 자연스러운 달콤한 향을 베이스로 활용할 수도 있습니다. 진한 과일 퓌레로 감싼 Q-엘라스틱 미트볼을 한 냄비 요리하세요. 얼음처럼 차가운 맛과 부드럽고 쫄깃한 맛이 혀끝에서 춤을 춘다. 이것이 바로 여름에 가져야 할 달콤한 홈 코트입니다. 한입에 빠지는 행복감이 바로 찾아온다. 어떤 그릇 드시겠어요?😋

Image
크렘 브륄레

만들기 쉬운 고급 디저트

Image
붕어 두부 수프

붕어 두부국은 맛있고, 국물은 뽀얀 우유색이며, 맛과 영양이 풍부합니다. ‌

Image
설탕 완두콩, 중국산 얌, 당근, 검은버섯 볶음

설탕완두콩의 네 가지 색깔은 에메랄드 그린, 얌은 우유빛 흰색, 당근은 주황빛 빨간색, 검은버섯은 칠흑색입니다. 네 가지 색깔이 그림 두루마리처럼 섞여 있습니다. 볶으면 콩은 바삭하고, 고구마는 부드럽고, 무는 달콤하고, 버섯은 상큼합니다. 신선한 향이 야채 향에 싸여 있어 상쾌하고 기름기가 없습니다. 비타민 C, 철분, 식이섬유 등이 함유되어 있으며, 얌은 비장을 튼튼하게 하고, 당근은 눈을 보호하며, 버섯은 장을 정화하는 효과가 있습니다. 지방 함량이 낮고 섬유질이 풍부하며 영양이 균형 잡혀 있습니다.

Image
달콤한 우유 흰살 생선 수프

생선수프는 영양분이 풍부하고 흡수하기 쉽습니다. 우유 같은 흰 생선 수프를 만들려면 먼저 생선을 향이 날 때까지 볶은 후 뜨거운 물을 부으세요. 수프를 우유빛 흰색으로 만들 뿐만 아니라, 생선 냄새도 없애줍니다! 영양도 풍부하고 맛도 좋고 정말 맛있어요!