ซาเต๊ะแกงกะหรี่เนื้ออุด้ง

ซุปก๋วยเตี๋ยวแบบง่ายๆ รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นสะเต๊ะและแกงกะหรี่ ปรุงรสด้วยนม ซอสซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม ใส่เส้นอุด้ง ลูกชิ้น เนื้อวัวนุ่มๆ และผักตามชอบ เพิ่มความอร่อยด้วยไข่ดาวด้านบน ซุปเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม ใส่เนื้อวัวและผัก เป็นซุปก๋วยเตี๋ยวที่ทำง่ายและรวดเร็ว รับรองว่าคุณต้องลอง!

วัตถุดิบ

• 1 อุด้งแช่แข็ง
  
• 1 ไข่
  
• 100 จี เนื้อหั่นบาง ๆ
  
• ผักตามชอบ (ฉันใช้ผักกาดหอมที่นี่)
  
• ลูกชิ้นหม้อไฟตามชอบ
  
• 2 ช้อนโต๊ะ ซอสสะเต๊ะ
  
• 1 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่
  
• 250 มล น้ำนม
  
• 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
  
• 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม
  
• เกลือเล็กน้อย
  

ขั้นตอน

1. เริ่มต้นด้วยการทอดไข่ในหม้อแล้วพักไว้
   
2. ผัดซอสสะเต๊ะและผงกะหรี่ในกระทะเดียวกัน เติมน้ำเดือด 200 มล. ลงในหม้อ
   
3. ตามด้วยการเติมนม ปรุงรสน้ำซุปโดยเติมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
   
4. นำน้ำซุปไปต้มแล้วใส่ส่วนผสมแช่แข็ง (อุด้งและลูกชิ้นสุกี้)
   
5. จากนั้นใส่ผักและเนื้อวัวลงไปจนสุกและสุดท้ายก็โรยหน้าด้วยไข่ดาวไว้ก่อน
   
6. สุดท้ายเสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
   

Languages

Satay Curry Rindfleisch Udon - Deutsch (German) version
Udon de ternera al curry satay - Español (Spanish) version
Udon au bœuf et curry satay - Français (French) version
Sate Kari Daging Sapi Udon - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Udon di manzo al curry satay - Italiana (Italian) version
サテカレー牛肉うどん - 日本語 (Japanese) version
사테 카레 소고기 우동 - 한국인 (Korean) version
ซาเต๊ะแกงกะหรี่เนื้ออุด้ง - แบบไทย (Thai) version
沙爹咖喱牛肉乌冬面 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
沙爹咖哩牛肉烏龍麵 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version