베이컨과 함께 볶은 고사리.


베이컨과 함께 볶은 고사리.

숲의 풍미: 고사리는 숲에서 채취하고 베이컨은 훈제 향이 납니다. 이 이름은 숲의 숨결이 느껴지는 요리의 독특한 풍미를 요약한 것입니다.

재료

단계

  1. 베이컨을 얇게 썬다.
    베이컨을 얇게 썬다.
  2. 고사리를 작은 조각으로 자릅니다.
    고사리를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 녹색과 빨간색 고추를 마름모꼴로 자릅니다.
    녹색과 빨간색 고추를 마름모꼴로 자릅니다.
  4. 마늘을 썰어 따로 보관해 둡니다.
    마늘을 썰어 따로 보관해 둡니다.
  5. 냄비를 가열하고 썰어 놓은 고기를 붓습니다.
    냄비를 가열하고 썰어 놓은 고기를 붓습니다.
  6. 볶아서 지방을 제거하고 서빙합니다.
    볶아서 지방을 제거하고 서빙합니다.
  7. 팬에 기름을 약간 남겨두고 마늘 조각, 녹색, 빨간색 고추를 넣고 고르게 볶습니다.
    팬에 기름을 약간 남겨두고 마늘 조각, 녹색, 빨간색 고추를 넣고 고르게 볶습니다.
  8. 고사리를 넣고 1~2분간 더 볶습니다.
    고사리를 넣고 1~2분간 더 볶습니다.
  9. 소금을 약간 뿌리고 준비한 파를 넣고 계속 고르게 볶은 후 서빙합니다.
    소금을 약간 뿌리고 준비한 파를 넣고 계속 고르게 볶은 후 서빙합니다. 소금을 약간 뿌리고 준비한 파를 넣고 계속 고르게 볶은 후 서빙합니다.
  10. 양치류 베이컨이 완성되었습니다.
    양치류 베이컨이 완성되었습니다.
Languages
Gebratener Adlerfarn mit Speck. - Deutsch (German) version
Stir-fried bracken with bacon. - English version
Helechos salteados con tocino. - Española (Spanish) version
Fougères sautées au bacon. - Français (French) version
Tumis pakis dengan bacon. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
felce saltata in padella con pancetta. - Italiana (Italian) version
ワラビとベーコンの炒め物。 - 日本語 (Japanese) version
베이컨과 함께 볶은 고사리. - 한국인 (Korean) version
ผัดผักคะน้าเบคอน - แบบไทย (Thai) version
山蕨炒臘肉。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version