계란, 김, 새우장 롤


계란, 김, 새우장 롤

계란, 야채, 김, 새우 롤. 이 롤은 계란을 겉면에 사용하고 안에 야채와 새우장을 싸서 만듭니다. 소스를 곁들이고 고수를 곁들입니다. 이 요리는 다양한 재료가 어우러져 영양가 있고 맛있습니다. 새우장을 계란장에 넣어 더욱 풍부한 식감과 풍미를 더한 창의적인 가정식 요리이자 간식입니다.

재료

단계

  1. 먼저 당근을 얇게 썬 다음, 얇게 썰어 따로 보관합니다.
    먼저 당근을 얇게 썬 다음, 얇게 썰어 따로 보관합니다.
  2. 그릇에 계란 두 개를 깨서 넣고, 준비된 옥수수 전분 슬러리 10g과 소금 한 꼬집을 넣고 젓가락으로 잘 저어줍니다.
    그릇에 계란 두 개를 깨서 넣고, 준비된 옥수수 전분 슬러리 10g과 소금 한 꼬집을 넣고 젓가락으로 잘 저어줍니다.
  3. 다시 걸러냅니다. 이렇게 하면 삶은 달걀 껍질이 더 매끄러워집니다.
    다시 걸러냅니다. 이렇게 하면 삶은 달걀 껍질이 더 매끄러워집니다.
  4. 프라이팬을 가열하고 기름을 약간 두른 다음 계란 혼합물을 붓고 계란 크레이프가 형성될 때까지 조리합니다.
    프라이팬을 가열하고 기름을 약간 두른 다음 계란 혼합물을 붓고 계란 크레이프가 형성될 때까지 조리합니다. 프라이팬을 가열하고 기름을 약간 두른 다음 계란 혼합물을 붓고 계란 크레이프가 형성될 때까지 조리합니다.
  5. 김을 한 겹 깔고, 그 위에 새우젓을 한 겹 깔고, 새우젓을 골고루 펴 바른 후, 잘게 썬 무를 한 겹 얹습니다.
    김을 한 겹 깔고, 그 위에 새우젓을 한 겹 깔고, 새우젓을 골고루 펴 바른 후, 잘게 썬 무를 한 겹 얹습니다. 김을 한 겹 깔고, 그 위에 새우젓을 한 겹 깔고, 새우젓을 골고루 펴 바른 후, 잘게 썬 무를 한 겹 얹습니다. 김을 한 겹 깔고, 그 위에 새우젓을 한 겹 깔고, 새우젓을 골고루 펴 바른 후, 잘게 썬 무를 한 겹 얹습니다.
  6. 손으로 양쪽을 말아줍니다.
    손으로 양쪽을 말아줍니다.
  7. 찜기에 넣고 뚜껑을 덮은 후 15분간 찌세요.
    찜기에 넣고 뚜껑을 덮은 후 15분간 찌세요.
  8. 찜한 후 조각으로 자르고 접시에 담아 먹으면 됩니다.
    찜한 후 조각으로 자르고 접시에 담아 먹으면 됩니다. 찜한 후 조각으로 자르고 접시에 담아 먹으면 됩니다.
  9. 토마토 소스를 더하면 더욱 맛있어집니다. 고수를 곁들여 먹으면 보기에도 좋고 맛도 좋을 뿐 아니라 영양가도 높고 건강에도 좋은 요리가 완성됩니다.
    토마토 소스를 더하면 더욱 맛있어집니다. 고수를 곁들여 먹으면 보기에도 좋고 맛도 좋을 뿐 아니라 영양가도 높고 건강에도 좋은 요리가 완성됩니다.
Languages
Rollen mit Ei, Algen und Garnelenpaste - Deutsch (German) version
Egg, seaweed, and shrimp paste rolls - English version
Rollitos de huevo, algas y pasta de camarones - Española (Spanish) version
Rouleaux d'œufs, d'algues et de pâte de crevettes - Français (French) version
Gulungan telur, rumput laut, dan terasi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Involtini di pasta di uova, alghe e gamberi - Italiana (Italian) version
卵、海藻、エビのペーストロール - 日本語 (Japanese) version
계란, 김, 새우장 롤 - 한국인 (Korean) version
ปอเปี๊ยะไข่สาหร่ายกะปิ - แบบไทย (Thai) version
蛋疏海苔蝦滑卷 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version