Rollitos de huevo, algas y pasta de camarones


Rollitos de huevo, algas y pasta de camarones

Rollitos de huevo, verduras, algas y camarones. Estos rollitos tienen una capa exterior de huevo que envuelve verduras y pasta de camarones. Se sirven con salsa y se adornan con cilantro. Este plato combina diversos ingredientes, lo que lo convierte en una opción nutritiva y deliciosa. Es un plato casero creativo o un aperitivo delicado, que incorpora ingeniosamente la pasta de camarones al rollito de huevo para una textura y un sabor más intensos.

Ingredientes

Pasos

  1. Primero, corta las zanahorias en rodajas finas, luego córtalas en tiras finas y resérvalas.
    Primero, corta las zanahorias en rodajas finas, luego córtalas en tiras finas y resérvalas.
  2. Cascar dos huevos en un bol, añadir 10 gramos de maicena disuelta en agua y una pizca de sal, y remover bien con palillos chinos.
    Cascar dos huevos en un bol, añadir 10 gramos de maicena disuelta en agua y una pizca de sal, y remover bien con palillos chinos.
  3. Filtrarlo de nuevo; esto hará que la piel del huevo escaldado quede más suave.
    Filtrarlo de nuevo; esto hará que la piel del huevo escaldado quede más suave.
  4. Calentar una sartén, rociar con un poco de aceite, verter la mezcla de huevo y escaldarla hasta formar una especie de crepe de huevo.
    Calentar una sartén, rociar con un poco de aceite, verter la mezcla de huevo y escaldarla hasta formar una especie de crepe de huevo. Calentar una sartén, rociar con un poco de aceite, verter la mezcla de huevo y escaldarla hasta formar una especie de crepe de huevo.
  5. Colocar una capa de láminas de alga nori, luego una capa de pasta de camarones y, después de extender uniformemente la pasta de camarones, agregar una capa de rábano rallado.
    Colocar una capa de láminas de alga nori, luego una capa de pasta de camarones y, después de extender uniformemente la pasta de camarones, agregar una capa de rábano rallado. Colocar una capa de láminas de alga nori, luego una capa de pasta de camarones y, después de extender uniformemente la pasta de camarones, agregar una capa de rábano rallado. Colocar una capa de láminas de alga nori, luego una capa de pasta de camarones y, después de extender uniformemente la pasta de camarones, agregar una capa de rábano rallado.
  6. Luego, enróllelo a mano por ambos lados.
    Luego, enróllelo a mano por ambos lados.
  7. Colocar en una vaporera, tapar y cocinar al vapor durante 15 minutos.
    Colocar en una vaporera, tapar y cocinar al vapor durante 15 minutos.
  8. Después de cocer al vapor, cortar en trozos, colocar en un plato y ya está listo para comer.
    Después de cocer al vapor, cortar en trozos, colocar en un plato y ya está listo para comer. Después de cocer al vapor, cortar en trozos, colocar en un plato y ya está listo para comer.
  9. Añadir salsa de tomate la hace aún más sabrosa. Decora con cilantro para obtener un plato hermoso y delicioso, además de nutritivo y saludable.
    Añadir salsa de tomate la hace aún más sabrosa. Decora con cilantro para obtener un plato hermoso y delicioso, además de nutritivo y saludable.
Languages
Rollen mit Ei, Algen und Garnelenpaste - Deutsch (German) version
Egg, seaweed, and shrimp paste rolls - English version
Rollitos de huevo, algas y pasta de camarones - Española (Spanish) version
Rouleaux d'œufs, d'algues et de pâte de crevettes - Français (French) version
Gulungan telur, rumput laut, dan terasi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Involtini di pasta di uova, alghe e gamberi - Italiana (Italian) version
卵、海藻、エビのペーストロール - 日本語 (Japanese) version
계란, 김, 새우장 롤 - 한국인 (Korean) version
ปอเปี๊ยะไข่สาหร่ายกะปิ - แบบไทย (Thai) version
蛋疏海苔蝦滑卷 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version