Gulungan telur, rumput laut, dan terasi


Gulungan telur, rumput laut, dan terasi

Lumpia Telur, Sayur, Rumput Laut, dan Udang. Lumpia ini menggunakan telur sebagai lapisan luar, membungkus sayuran dan terasi di dalamnya. Kemudian disajikan dengan saus dan ditaburi daun ketumbar. Hidangan ini memadukan berbagai bahan, menjadikannya bergizi dan lezat. Lumpia ini bisa menjadi hidangan rumahan yang kreatif atau camilan lezat, dengan menambahkan terasi ke dalam lumpia untuk tekstur dan rasa yang lebih kaya.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Pertama, iris wortel tipis-tipis, lalu potong-potong tipis dan sisihkan.
    Pertama, iris wortel tipis-tipis, lalu potong-potong tipis dan sisihkan.
  2. Pecahkan dua butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan 10 gram bubur tepung maizena yang sudah disiapkan dan sedikit garam, lalu aduk rata dengan sumpit.
    Pecahkan dua butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan 10 gram bubur tepung maizena yang sudah disiapkan dan sedikit garam, lalu aduk rata dengan sumpit.
  3. Saring lagi, ini akan membuat kulit telur yang mendidih menjadi lebih halus.
    Saring lagi, ini akan membuat kulit telur yang mendidih menjadi lebih halus.
  4. Panaskan wajan, semprot dengan sedikit minyak, tuangkan campuran telur, dan masak sampai membentuk krep telur.
    Panaskan wajan, semprot dengan sedikit minyak, tuangkan campuran telur, dan masak sampai membentuk krep telur. Panaskan wajan, semprot dengan sedikit minyak, tuangkan campuran telur, dan masak sampai membentuk krep telur.
  5. Letakkan selapis lembaran rumput laut, lalu selapis terasi, dan setelah terasi merata, tambahkan selapis lobak parut.
    Letakkan selapis lembaran rumput laut, lalu selapis terasi, dan setelah terasi merata, tambahkan selapis lobak parut. Letakkan selapis lembaran rumput laut, lalu selapis terasi, dan setelah terasi merata, tambahkan selapis lobak parut. Letakkan selapis lembaran rumput laut, lalu selapis terasi, dan setelah terasi merata, tambahkan selapis lobak parut.
  6. Lalu gulung kedua sisinya dengan tangan.
    Lalu gulung kedua sisinya dengan tangan.
  7. Taruh dalam pengukus, tutup, dan kukus selama 15 menit.
    Taruh dalam pengukus, tutup, dan kukus selama 15 menit.
  8. Setelah dikukus, potong-potong, tata di piring, dan siap untuk disantap.
    Setelah dikukus, potong-potong, tata di piring, dan siap untuk disantap. Setelah dikukus, potong-potong, tata di piring, dan siap untuk disantap.
  9. Menambahkan saus tomat akan membuatnya semakin lezat. Hiasi dengan daun ketumbar untuk hidangan yang cantik dan lezat, sekaligus bergizi dan sehat.
    Menambahkan saus tomat akan membuatnya semakin lezat. Hiasi dengan daun ketumbar untuk hidangan yang cantik dan lezat, sekaligus bergizi dan sehat.
Languages
Rollen mit Ei, Algen und Garnelenpaste - Deutsch (German) version
Egg, seaweed, and shrimp paste rolls - English version
Rollitos de huevo, algas y pasta de camarones - Española (Spanish) version
Rouleaux d'œufs, d'algues et de pâte de crevettes - Français (French) version
Gulungan telur, rumput laut, dan terasi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Involtini di pasta di uova, alghe e gamberi - Italiana (Italian) version
卵、海藻、エビのペーストロール - 日本語 (Japanese) version
계란, 김, 새우장 롤 - 한국인 (Korean) version
ปอเปี๊ยะไข่สาหร่ายกะปิ - แบบไทย (Thai) version
蛋疏海苔蝦滑卷 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version