으깬 템페와 칠리 소스


으깬 템페와 칠리 소스

Redefining Recipes for the Digital Age

재료

단계

  1. 템페를 1cm 두께로 자릅니다.
    템페를 1cm 두께로 자릅니다.
  2. 그런 다음 중앙을 가로질러 자릅니다.
    그런 다음 중앙을 가로질러 자릅니다.
  3. 모든 향신료(소금, 고수, 마늘, 강황)가 부드러워지면 갈아서 물 30ml 정도를 첨가합니다.
    모든 향신료(소금, 고수, 마늘, 강황)가 부드러워지면 갈아서 물 30ml 정도를 첨가합니다.
  4. 앞서 갈아 놓은 향신료에 템페를 첨가합니다.
    앞서 갈아 놓은 향신료에 템페를 첨가합니다.
  5. 프라이팬을 준비하고 기름을 붓고 뜨거워질 때까지 기다리세요.
    프라이팬을 준비하고 기름을 붓고 뜨거워질 때까지 기다리세요.
  6. 그런 다음 템페를 넣으세요
    그런 다음 템페를 넣으세요
  7. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기다
    황금빛 갈색이 될 때까지 튀기다
  8. 그런 다음 칠리 소스(소금, 마늘, 칠리)를 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
    그런 다음 칠리 소스(소금, 마늘, 칠리)를 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
  9. 그런 다음 칠리 소스에 뜨거운 기름을 3큰술 정도 더합니다.
    그런 다음 칠리 소스에 뜨거운 기름을 3큰술 정도 더합니다.
  10. 템페를 칠리 소스에 넣고 눌러서 으깬다
    템페를 칠리 소스에 넣고 눌러서 으깬다
  11. 그 위에 바질을 뿌리면 서빙할 준비가 됩니다.
    그 위에 바질을 뿌리면 서빙할 준비가 됩니다.
Languages
Zerdrückter Tempeh mit Chilisauce - Deutsch (German) version
Smashed Tempeh with Chili Sauce - English version
Tempe aplastado con salsa picante - Española (Spanish) version
Tempeh écrasé avec sauce piment - Français (French) version
Tempe schiacciato con salsa piccante - Italiana (Italian) version
テンペのチリソース和え - 日本語 (Japanese) version
으깬 템페와 칠리 소스 - 한국인 (Korean) version
เตมเป้บดกับซอสพริก - แบบไทย (Thai) version
手压天贝配辣椒酱 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
手壓天貝配辣椒醬 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version