녹색 고추와 살코기를 넣은 스크램블 에그.

피망은 씻어 채 썰고, 햄은 채 썰고, 계란은 풀어서 굵게 볶아 완성합니다. 기름을 두르고 다진 마늘을 볶은 후, 피망을 넣고 반쯤 부드러워질 때까지 볶습니다. 햄을 넣고 향이 날 때까지 볶은 후, 계란을 넣고 소금과 간장을 약간 넣어 간을 합니다. 빠르고 고르게 볶습니다. 색이 선명하고, 피망은 약간 매콤하며, 햄은 짭짤하고 향긋하고, 계란은 부드럽고 매콤합니다. 밥과 잘 어울리고, 빠르고 간편하게 만들 수 있습니다.

재료

• 돼지 다리 200g
  
• 계란 3개
  
• 햄 소시지 2개, 청고추 3개, 양파 2개
  
• 5 마늘 한 쪽
  
• 식용유 2티스푼🥄
  
• 간장 2티스푼
  
• 굴소스 1티스푼
  
• 소금 한 꼬집
  

단계

1. 돼지고기를 작은 조각으로 자릅니다.
   
2. 살코기를 잘게 썰어 소금 2g, 간장 1작은술, 옥수수전분을 약간 뿌려 2~3분간 재워둡니다.
   
3. 햄을 대각선으로 자릅니다.
   
4. 방목계란 3개를 그릇에 깨서 따로 보관하세요.
   
5. 마늘을 썰고, 청고추와 고추를 조각으로 썰어 따로 보관합니다.
   
6. 파를 조각으로 자릅니다.
   
7. 팬에 기름을 두르고 기름을 데운 후 계란을 그릇에 붓습니다.
   
8. 계란 3개를 튀겨서 제공하세요
   
9. 준비된 삼겹살을 냄비에 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
   
10. 양념한 살코기에 마늘 5조각을 넣고 고르게 볶은 후, 청고추와 햄 소시지를 넣고 계속 볶습니다.
    
11. 소금 2g, 간장 1티스푼, 조미료로 굴소스 약간.
    
12. 마지막으로 계란을 넣고 휘젓습니다.
    
13. 제공
    
14. 녹색 고추와 살코기를 넣은 스크램블 에그가 완성되었습니다.
    

Languages

Rührei mit grüner Paprika und magerem Fleisch. - Deutsch (German) version
Scrambled eggs with green pepper and lean meat. - English version
Huevos revueltos con pimiento verde y carne magra. - Española (Spanish) version
Oeufs brouillés au poivron vert et viande maigre. - Français (French) version
Telur orak-arik dengan paprika hijau dan daging tanpa lemak. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Uova strapazzate con peperone verde e carne magra. - Italiana (Italian) version
ピーマンと赤身肉入りスクランブルエッグ。 - 日本語 (Japanese) version
녹색 고추와 살코기를 넣은 스크램블 에그. - 한국인 (Korean) version
ไข่คนพริกเขียวและเนื้อไม่ติดมัน - แบบไทย (Thai) version
青椒瘦肉炒蛋。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version