마늘 당면 조개

맛있고 마늘 향이 👍

재료

• 조개 2파운드 (모래가 뱉어졌다)
  
• 1 팩 당면
  
• 마늘 1.5쪽
  
• 소금수프
  
• 설탕 수프
  
• 간장 두 큰술
  
• 굴소스 1.5큰술
  
• 양파 반 개
  
• 식용유 20ml
  
• 적당량의 파
  

단계

1. 당면을 물에 담가 부드러워질 때까지 조리합니다.
   
2. 양파를 깍둑썰기하고, 채 썰어 따로 보관합니다.
   
3. 뜨거운 기름
   
4. 마늘의 색깔이 변할 때까지 볶습니다.
   
5. 마늘이 황금색이 되면 설탕, 소금, 간장, 굴소스를 넣고 볶습니다.
   
6. 제공하다
   
7. 조개를 깨끗이 헹굽니다.
   
8. 냄비 바닥에 양파를 고르게 펴 놓으세요.
   
9. 양파에 불린 밀가루를 뿌립니다.
   
10. 가리비를 당면 위에 펴세요
    
11. 이전에 볶아둔 마늘 소스를 바릅니다.
    
12. 냄비에 물을 8번째까지 채운다
    
13. 물을 끓인 후 2분간 조리합니다.
    
14. 서빙하기 전에 다진 파를 약간 뿌려주세요.
    
15. 완료
    

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