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煮卵
Redefining Recipes for the Digital Age
材料
2
𝚔𝚐 𝚝𝚎𝚕𝚞𝚛 𝚊𝚢𝚊𝚖 (𝚜𝚎𝚔𝚒𝚝𝚊𝚛 30 𝚋𝚞𝚊𝚑)
10
𝚕𝚎𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚍𝚊𝚞𝚗 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚖
3
𝚋𝚊𝚝𝚊𝚗𝚐 𝚜𝚎𝚛𝚊𝚒 (𝚐𝚎𝚙𝚛𝚎𝚔)
5
𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚔𝚎𝚌𝚊𝚙 𝚖𝚊𝚗𝚒𝚜
150
𝚐𝚛𝚊𝚖 𝚐𝚞𝚕𝚊メラ
1
𝚕𝚒𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚒𝚛 𝚋𝚎𝚛𝚜𝚒𝚑
1
𝚜𝚍𝚝 𝚐𝚊𝚛𝚊𝚖
1
𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔食べる𝚔𝚊𝚕𝚍𝚞 𝚊𝚢𝚊𝚖
15
エシャロットクローブ (ピューレ)
9
ニンニク (ピューレ)
1
(5 𝚜𝚍𝚖 𝚔𝚎𝚝𝚞𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚋𝚞𝚋𝚞𝚔)
2
𝚜𝚍𝚝 𝚕𝚊𝚍𝚊 𝚋𝚞𝚋𝚞𝚔
10
𝚕𝚎𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚕𝚎𝚗𝚐𝚔𝚞𝚊𝚜(薄切り)
1
𝚓𝚎𝚖𝚙𝚘𝚕 𝚓𝚊𝚑𝚎 (𝚐𝚎𝚙𝚛𝚎𝚔)
手順
𝙲𝚞𝚌𝚒 𝚝𝚎𝚕𝚞𝚛、𝚔𝚎𝚖𝚞𝚍𝚒𝚊𝚗 𝚛𝚎𝚋𝚞𝚜 ±15 𝚖𝚎𝚗𝚒𝚝 𝚊𝚝𝚊𝚞 𝚜𝚊𝚖𝚙𝚊𝚒 𝚖𝚊𝚝𝚊𝚗𝚐,tutup
卵が調理されたら、
エシャロットとニンニクを細かく刻む
𝙼𝚊𝚜𝚞𝚔𝚊𝚗 𝚜𝚎𝚖𝚞𝚊 𝚋𝚊𝚑𝚊𝚗 𝚔𝚎 𝚍𝚊𝚕𝚊𝚖 𝚙𝚊𝚗𝚌𝚒 (𝚍𝚊𝚞𝚗 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚖,𝚜𝚎𝚛𝚊𝚒 𝚐𝚎𝚙𝚛𝚎𝚔 、𝚔𝚎𝚌𝚊𝚙 𝚖𝚊𝚗𝚒𝚜、黒砂糖、𝚋𝚊𝚠𝚊𝚗𝚐 𝚖𝚎𝚛𝚊𝚑 𝚍𝚊𝚗 𝚋𝚊𝚠𝚊𝚗𝚐 𝚙𝚞𝚝𝚒𝚑𝚢𝚊𝚗𝚐𝚜𝚞𝚍𝚊𝚑 、𝚔𝚎𝚝𝚞𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚋𝚞𝚋𝚞𝚔、l𝚊ダ𝚋𝚞𝚋𝚞𝚔、𝚕𝚎𝚗𝚐𝚔𝚞𝚊𝚜、𝚓𝚊𝚑𝚎 𝚐𝚎𝚙𝚛𝚎𝚔、塩、だし粉𝚍𝚊𝚗 𝚝𝚎𝚕𝚞𝚛 𝚊𝚢𝚊𝚖 )𝚝𝚊𝚖𝚋𝚊𝚑𝚔𝚊𝚗 1リットル𝚊𝚒𝚛 𝚜𝚎𝚔𝚒𝚛𝚊𝚗𝚢𝚊 𝚝𝚎𝚕𝚞𝚛𝚗𝚢𝚊 .その後閉じます
𝙼𝚊𝚜𝚊𝚔 𝚍𝚎𝚗𝚐𝚊𝚗 𝚊𝚙𝚒 𝚋𝚎𝚜𝚊𝚛 𝚜𝚊𝚖𝚙𝚊𝚒 𝚖𝚎𝚗𝚍𝚒𝚍𝚒𝚑、𝚔𝚎𝚖𝚞𝚍𝚒𝚊𝚗 𝚍𝚊𝚗 ±2 ±2
バセム卵が調理されました𝙼𝚊𝚝𝚒𝚔𝚊𝚗 𝚊𝚙𝚒 𝚍𝚊𝚗 𝚍𝚒𝚊𝚖𝚔𝚊𝚗 𝚋𝚎𝚋𝚎𝚛𝚊𝚙𝚊𝚜𝚊𝚊𝚝𝚊𝚐𝚊𝚛 𝚖𝚎𝚗𝚢𝚎𝚛𝚊𝚙 𝚜𝚎𝚖𝚙𝚞𝚛𝚗𝚊
すぐにお召し上がりいただけます
きれいなお皿に盛り付けて
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