クリスピーアップルパイ
クリスピーアップルパイ - 最高に美味しい！柔らかいパン生地を扇形に切り、甘さと酸味が絶妙なバランスになるように調理した角切りリンゴを詰め、半分に折り、端をつまんで三角形にします。表面に黄金色の卵液を塗り、黒ゴマを散らして、エアフライヤーで焼きます。生地はサクサクと香ばしく、中のリンゴフィリングは甘くて柔らかい。一口ごとに驚くほど満足感が得られます。
材料
手順
- リンゴの皮をむき、芯を取り除き、小さく切ります。
- フライパンにバターを弱火で溶かし、角切りにしたリンゴと少量の砂糖を加えて軽く炒めます。（甘いのが苦手な方は砂糖を抜いても構いません。）
- リンゴが柔らかくなるまで炒め、コーンスターチのすりおろしを加えて、とろみがつくまで炒め続けます。出来上がりはこんな感じです。
- ねぎパンケーキを4等分し、中央にリンゴの餡を入れ、両側から半分に折り、フォークでしっかりと押します。
- 低グルテン小麦粉を使って、自家製のネギパンケーキを作りました。表面に卵黄を塗り、黒ゴマか白ゴマを散らしました。見た目もきれいでしょう？
- 180 度で 8 分間エアフライし、その後裏返してさらに 5 分間揚げます。
- リンゴで遊ぶ。このリンゴの調理法はマクドナルドのアップルパイよりも美味しい。外はカリカリ、中はふわふわ。
Languages
Knuspriger Apfelkuchen - Deutsch (German) versionCrispy Apple Pie - English version
Pastel de manzana crujiente - Español (Spanish) version
Tarte aux pommes croustillante - Français (French) version
Pai Apel Renyah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Torta di mele croccante - Italiana (Italian) version
クリスピーアップルパイ - 日本語 (Japanese) version
바삭한 애플파이 - 한국인 (Korean) version
พายแอปเปิ้ลกรอบ - แบบไทย (Thai) version
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