Torta di mele croccante


Torta di mele croccante

Torta di mele croccante - Deliziosa! Tagliate la morbida crosta di pane a ventaglio, farcitela con mele a cubetti cotte al punto giusto tra dolce e aspro, piegate a metà e pizzicate i bordi per formare un triangolo. Spennellate la superficie con l'uovo sbattuto dorato, cospargete con semi di sesamo nero e cuocete in una friggitrice ad aria. La crosta è croccante e profumata, mentre il ripieno di mele all'interno è dolce e morbido. Ogni morso è incredibilmente appagante.

Ingredienti

Passaggi

  1. sbucciare la mela, togliere il torsolo e tagliarla a pezzetti.
    sbucciare la mela, togliere il torsolo e tagliarla a pezzetti. sbucciare la mela, togliere il torsolo e tagliarla a pezzetti. sbucciare la mela, togliere il torsolo e tagliarla a pezzetti.
  2. Sciogliete del burro in una padella a fuoco basso, aggiungete le mele a dadini e un po' di zucchero, fate rosolare brevemente. (Se non vi piace il sapore dolce, potete omettere lo zucchero.)
    Sciogliete del burro in una padella a fuoco basso, aggiungete le mele a dadini e un po' di zucchero, fate rosolare brevemente. (Se non vi piace il sapore dolce, potete omettere lo zucchero.) Sciogliete del burro in una padella a fuoco basso, aggiungete le mele a dadini e un po' di zucchero, fate rosolare brevemente. (Se non vi piace il sapore dolce, potete omettere lo zucchero.) Sciogliete del burro in una padella a fuoco basso, aggiungete le mele a dadini e un po' di zucchero, fate rosolare brevemente. (Se non vi piace il sapore dolce, potete omettere lo zucchero.)
  3. Saltare in padella finché le mele non saranno morbide, quindi aggiungere la pastella di amido di mais e continuare a soffriggere finché il composto non si addensa. Dovrebbe apparire così una volta cotto.
    Saltare in padella finché le mele non saranno morbide, quindi aggiungere la pastella di amido di mais e continuare a soffriggere finché il composto non si addensa. Dovrebbe apparire così una volta cotto. Saltare in padella finché le mele non saranno morbide, quindi aggiungere la pastella di amido di mais e continuare a soffriggere finché il composto non si addensa. Dovrebbe apparire così una volta cotto.
  4. Prendete una frittella di cipollotto, dividetela in 4 parti uguali, mettete il ripieno di mele al centro, piegatela a metà da entrambi i lati e poi premetela bene con una forchetta.
    Prendete una frittella di cipollotto, dividetela in 4 parti uguali, mettete il ripieno di mele al centro, piegatela a metà da entrambi i lati e poi premetela bene con una forchetta. Prendete una frittella di cipollotto, dividetela in 4 parti uguali, mettete il ripieno di mele al centro, piegatela a metà da entrambi i lati e poi premetela bene con una forchetta. Prendete una frittella di cipollotto, dividetela in 4 parti uguali, mettete il ripieno di mele al centro, piegatela a metà da entrambi i lati e poi premetela bene con una forchetta.
  5. Ho usato farina a basso contenuto di glutine per preparare i miei pancake al cipollotto. Ho spennellato la superficie con tuorlo d'uovo e li ho cosparsi di semi di sesamo neri o bianchi. Non sono bellissimi?
    Ho usato farina a basso contenuto di glutine per preparare i miei pancake al cipollotto. Ho spennellato la superficie con tuorlo d'uovo e li ho cosparsi di semi di sesamo neri o bianchi. Non sono bellissimi?
  6. friggere in aria a 180 gradi Celsius per 8 minuti, quindi girare e friggere per altri 5 minuti.
    friggere in aria a 180 gradi Celsius per 8 minuti, quindi girare e friggere per altri 5 minuti.
  7. Giocare con le mele. Questo modo di cucinare le mele è persino migliore della torta di mele del McDonald's: croccanti fuori e morbide dentro.
    Giocare con le mele. Questo modo di cucinare le mele è persino migliore della torta di mele del McDonald's: croccanti fuori e morbide dentro.
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Knuspriger Apfelkuchen - Deutsch (German) version
Crispy Apple Pie - English version
Pastel de manzana crujiente - Español (Spanish) version
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