Tarte aux pommes croustillante


Tarte aux pommes croustillante

Tarte aux pommes croustillante – Un délice ! Découpez une pâte à pain moelleuse en forme d’éventail, garnissez-la de pommes coupées en dés et cuites à la perfection (sucrées et acidulées), pliez-la en deux et pincez les bords pour former un triangle. Badigeonnez la surface d’un œuf battu doré, parsemez de graines de sésame noir et faites cuire à l’air chaud. La croûte est croustillante et parfumée, tandis que la garniture aux pommes est douce et fondante. Chaque bouchée est un pur régal.

Ingrédients

Étapes

  1. Peler la pomme, retirer le trognon et la couper en petits dés.
    Peler la pomme, retirer le trognon et la couper en petits dés. Peler la pomme, retirer le trognon et la couper en petits dés. Peler la pomme, retirer le trognon et la couper en petits dés.
  2. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu doux, ajoutez les pommes coupées en dés et un peu de sucre, puis faites revenir brièvement. (Vous pouvez omettre le sucre si vous n’aimez pas le plat sucré.)
    Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu doux, ajoutez les pommes coupées en dés et un peu de sucre, puis faites revenir brièvement. (Vous pouvez omettre le sucre si vous n’aimez pas le plat sucré.) Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu doux, ajoutez les pommes coupées en dés et un peu de sucre, puis faites revenir brièvement. (Vous pouvez omettre le sucre si vous n’aimez pas le plat sucré.) Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu doux, ajoutez les pommes coupées en dés et un peu de sucre, puis faites revenir brièvement. (Vous pouvez omettre le sucre si vous n’aimez pas le plat sucré.)
  3. Faire revenir les pommes jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis ajouter le mélange de fécule de maïs et d’eau et poursuivre la cuisson jusqu’à épaississement. Le mélange devrait avoir cet aspect une fois prêt.
    Faire revenir les pommes jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis ajouter le mélange de fécule de maïs et d’eau et poursuivre la cuisson jusqu’à épaississement. Le mélange devrait avoir cet aspect une fois prêt. Faire revenir les pommes jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis ajouter le mélange de fécule de maïs et d’eau et poursuivre la cuisson jusqu’à épaississement. Le mélange devrait avoir cet aspect une fois prêt.
  4. Prenez une crêpe aux oignons verts, divisez-la en 4 parts égales, déposez la garniture aux pommes au centre, pliez-la en deux de chaque côté, puis appuyez fermement avec une fourchette.
    Prenez une crêpe aux oignons verts, divisez-la en 4 parts égales, déposez la garniture aux pommes au centre, pliez-la en deux de chaque côté, puis appuyez fermement avec une fourchette. Prenez une crêpe aux oignons verts, divisez-la en 4 parts égales, déposez la garniture aux pommes au centre, pliez-la en deux de chaque côté, puis appuyez fermement avec une fourchette. Prenez une crêpe aux oignons verts, divisez-la en 4 parts égales, déposez la garniture aux pommes au centre, pliez-la en deux de chaque côté, puis appuyez fermement avec une fourchette.
  5. J’ai utilisé de la farine à faible teneur en gluten pour faire mes propres crêpes aux oignons verts. Je les ai badigeonnées de jaune d’œuf et parsemées de graines de sésame noires ou blanches. Elles sont jolies, n’est-ce pas ?
    J’ai utilisé de la farine à faible teneur en gluten pour faire mes propres crêpes aux oignons verts. Je les ai badigeonnées de jaune d’œuf et parsemées de graines de sésame noires ou blanches. Elles sont jolies, n’est-ce pas ?
  6. Faire frire à l’air chaud à 180 degrés Celsius pendant 8 minutes, puis retourner et faire frire pendant 5 minutes supplémentaires.
    Faire frire à l’air chaud à 180 degrés Celsius pendant 8 minutes, puis retourner et faire frire pendant 5 minutes supplémentaires.
  7. Laissez libre cours à votre créativité ! Cette façon de cuisiner les pommes est encore meilleure que la tarte aux pommes de McDonald's : croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
    Laissez libre cours à votre créativité ! Cette façon de cuisiner les pommes est encore meilleure que la tarte aux pommes de McDonald's : croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
Languages
Knuspriger Apfelkuchen - Deutsch (German) version
Crispy Apple Pie - English version
Pastel de manzana crujiente - Español (Spanish) version
Tarte aux pommes croustillante - Français (French) version
Pai Apel Renyah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Torta di mele croccante - Italiana (Italian) version
クリスピーアップルパイ - 日本語 (Japanese) version
바삭한 애플파이 - 한국인 (Korean) version
พายแอปเปิ้ลกรอบ - แบบไทย (Thai) version
香脆蘋果派 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version