Costine di maiale all'aglio

Costine di maiale all'aglio

Le costolette di maiale aromatizzate all'aglio sono un piatto casalingo semplice, facile da preparare e profumato. Le costolette di maiale sono utilizzate come ingrediente principale. Dopo essere state marinate, vengono fritte fino a doratura, quindi cotte in una friggitrice ad aria e infine cosparse di aglio in polvere e sale al pepe. Presentano un esterno croccante, un interno tenero e un ricco sapore di aglio.

Ingredients
Steps
  1. Lavare e asciugare le costine di maiale.
  2. Praticare un'incisione lungo lo spazio tra le costole, vicino a un lato dell'osso. Con queste dosi si otterranno 8-10 sottili costine di maiale.
    Praticare un'incisione lungo lo spazio tra le costole, vicino a un lato dell'osso. Con queste dosi si otterranno 8-10 sottili costine di maiale.
  3. Lasciare marinare le costine di maiale nella marinata per circa mezz'ora.
    Lasciare marinare le costine di maiale nella marinata per circa mezz'ora.
  4. Versate circa 1 cucchiaio di olio in una padella, quando l'olio è caldo mettete le costine di maiale e friggetele fino a farle rosolare.
    Versate circa 1 cucchiaio di olio in una padella, quando l'olio è caldo mettete le costine di maiale e friggetele fino a farle rosolare.
  5. Friggere le costine di maiale finché non saranno dorate su entrambi i lati.
    Friggere le costine di maiale finché non saranno dorate su entrambi i lati.
  6. Rivestire la friggitrice ad aria con un foglio di alluminio e adagiarvi le costine di maiale, che saranno diventate dorate su entrambi i lati. Cuocere in forno a 160 gradi per 8 minuti, quindi girare le costine e cuocere alla stessa temperatura per altri 8 minuti.
    Rivestire la friggitrice ad aria con un foglio di alluminio e adagiarvi le costine di maiale, che saranno diventate dorate su entrambi i lati. Cuocere in forno a 160 gradi per 8 minuti, quindi girare le costine e cuocere alla stessa temperatura per altri 8 minuti.
  7. Aprire la friggitrice ad aria, spruzzare un po' di olio da cucina, cospargere circa un cucchiaio di aglio in polvere, un po' di pepe e sale e infornare a 170-180 gradi per 3 minuti.
    Aprire la friggitrice ad aria, spruzzare un po' di olio da cucina, cospargere circa un cucchiaio di aglio in polvere, un po' di pepe e sale e infornare a 170-180 gradi per 3 minuti.
Languages
Garlic-Flavored Pork Ribs - English version
Côtes de porc à l'ail - Français (French) version
蒜香一字骨 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Costillas de cerdo al ajo - Española (Spanish) version
Knoblauchschweinerippen - Deutsch (German) version
ガーリック風味のポークリブ - 日本語 (Japanese) version
마늘 풍미 돼지갈비 - 한국인 (Korean) version
ซี่โครงหมูกระเทียม - แบบไทย (Thai) version
Costine di maiale all'aglio - Italiana (Italian) version
Iga babi bawang putih - Bahasa Indonesia (Indonesian) version