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Pollo al vapore con tofu fermentato
Redefining Recipes for the Digital Age
Ingredienti
400
gr Pollo
2
pezzo di tofu fermentato
1 cucchiaino
polvere di pepe
1 cucchiaino
Zucchero
1
articolazioni delle dita di zenzero tagliate a pezzi sottili nel senso della lunghezza
1 cucchiaio
salsa di soia salata
1 cucchiaio
olio
1 cucchiaino
sale
1 cucchiaio
salsa di ostriche
2 cucchiaino
farina di tapioca
Passaggi
lavare bene la carne di pollo
poi asciugalo
Aggiungere tutte le spezie, sale, pepe, zucchero, salsa di soia, salsa di ostriche, tofu fermentato, farina di tapioca, olio e zenzero a fette.
poi marinare e lasciare riposare per 30 minuti in modo che le spezie vengano assorbite
quindi preparare una padella per la cottura a vapore e attendere che l'acqua bolla
poi metti dentro il pollo
quindi coprire e cuocere a vapore per 20 minuti
Il pollo al vapore è cotto
E il pollo al vapore è pronto per essere servito
Languages
Gedämpftes Hähnchen mit fermentiertem Tofu - Deutsch (German) version
Steamed Chicken and Fermented Tofu - English version
Pollo al vapor con tofu fermentado - Española (Spanish) version
Poulet vapeur et tofu fermenté - Français (French) version
Pollo al vapore con tofu fermentato - Italiana (Italian) version
蒸し鶏と発酵豆腐 - 日本語 (Japanese) version
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ไก่นึ่งกับเต้าหู้หมัก - แบบไทย (Thai) version
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