Poulet vapeur et tofu fermenté

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingrédients

• 400 gr Poulet
  
• 2 morceau de tofu fermenté
  
• 1 cuillère à café poudre de poivre
  
• 1 cuillère à café Sucre
  
• 1 doigts de gingembre coupés en morceaux fins dans le sens de la longueur
  
• 1 cuillerée à soupe sauce soja salée
  
• 1 cuillerée à soupe huile
  
• 1 cuillère à café sel
  
• 1 cuillerée à soupe sauce aux huîtres
  
• 2 cuillère à café farine de tapioca
  

Étapes

1. laver soigneusement la viande de poulet
   
2. puis séchez-le
   
3. Ajoutez toutes les épices, le sel, le poivre, le sucre, la sauce soja, la sauce aux huîtres, le tofu fermenté, la farine de tapioca et l'huile et le gingembre émincé.
   
4. puis laissez mariner et laissez reposer 30 minutes pour que les épices soient absorbées
   
5. préparez ensuite une poêle pour la cuisson à la vapeur et attendez que l'eau bout
   
6. puis mettre le poulet
   
7. puis couvrir et cuire à la vapeur pendant 20 minutes
   
8. Le poulet cuit à la vapeur est cuit
   
9. Et le poulet cuit à la vapeur est prêt à être servi
   

Languages

Gedämpftes Hähnchen mit fermentiertem Tofu - Deutsch (German) version
Steamed Chicken and Fermented Tofu - English version
Pollo al vapor con tofu fermentado - Española (Spanish) version
Poulet vapeur et tofu fermenté - Français (French) version
Pollo al vapore con tofu fermentato - Italiana (Italian) version
蒸し鶏と発酵豆腐 - 日本語 (Japanese) version
찐 닭고기와 발효 두부 - 한국인 (Korean) version
ไก่นึ่งกับเต้าหู้หมัก - แบบไทย (Thai) version
蒸鸡配发酵豆腐 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
腐乳蒸雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version