Gedämpftes Hähnchen mit fermentiertem Tofu

Redefining Recipes for the Digital Age

Zutaten

• 400 gr Hähnchen
  
• 2 Stück fermentierter Tofu
  
• 1 Teelöffel Pfefferpulver
  
• 1 Teelöffel Zucker
  
• 1 Ingwer-Fingergelenke in dünne, längs geschnittene Stücke
  
• 1 Esslöffel salzige Sojasauce
  
• 1 Esslöffel Öl
  
• 1 Teelöffel Salz
  
• 1 Esslöffel Austernsauce
  
• 2 Teelöffel Tapiokamehl
  

Schritte

1. das Hühnerfleisch gründlich waschen
   
2. dann trocknen Sie es
   
3. Alle Gewürze, Salz, Pfeffer, Zucker, Sojasauce, Austernsauce, fermentierten Tofu, Tapiokamehl und Öl sowie geschnittenen Ingwer hinzufügen.
   
4. dann marinieren und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Gewürze einziehen
   
5. Bereiten Sie dann eine Bratpfanne zum Dämpfen vor und warten Sie, bis das Wasser kocht
   
6. dann das Hähnchen hineingeben
   
7. dann abdecken und 20 Minuten dämpfen
   
8. Gedämpftes Huhn wird gekocht
   
9. Und das gedämpfte Hähnchen ist servierbereit
   

Languages

Gedämpftes Hähnchen mit fermentiertem Tofu - Deutsch (German) version
Steamed Chicken and Fermented Tofu - English version
Pollo al vapor con tofu fermentado - Española (Spanish) version
Poulet vapeur et tofu fermenté - Français (French) version
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