casseruola di pesce alla birra

il pesce alla birra è una prelibatezza speciale. Gli ingredienti principali sono pesce e birra. Consumato con moderazione, può fornire al corpo umano una varietà di nutrienti.
La birra contiene alcuni carboidrati e altri ingredienti. Cucinata con il pesce, può fornire energia al corpo umano e soddisfare il fabbisogno energetico delle attività quotidiane.
Ingredienti
- Si può cucinare anche il branzino, il pesce fresco

- una confezione di funghi champignon.

- mezza cipolla

- puoi aggiungere funghi enoki. Tofu fritto, a piacere.
- una lattina di birra

- un cipollotto e mezzo

- 4 spicchi d'aglio, 2 per la marinatura e 2 per la riserva, 8 fette di zenzero, 4 per il pesce marinato e 4 per la riserva

- i pomodorini sono facoltativi. Se non vi piace il cibo piccante, non è necessario usarli. Se non vi piace il cibo piccante, usate i pomodorini per aggiungere colore.

- condimento, olio, sale, pepe, salsa di soia scura, salsa di soia chiara, salsa di ostriche, vino da cucina, Lao Gan Ma, pasta di fagioli, amido di mais

Passaggi
- pulire il pesce

- il primo passaggio per tagliare il pesce.

- Taglio del pesce parte 2.

- mettere nel contenitore per la marinatura.

- Aggiungere i condimenti e mescolare bene.
1/2 cucchiaio di vino da cucina, 1/2 cucchiaio di salsa di soia. 1/2 cucchiaio di salsa di soia, 2/3 di cucchiaio di vino da cucina. Pepe in polvere, sale. 2/3, 1/2 cucchiaio di pasta di fagioli, 1/2 cucchiaio di Lao Gan Ma, per ora senza amido di mais.

- Indossare i guanti. Mescolare bene con le mani. Marinare per 20 minuti. Mettere da parte.

- Lavare e mettere da parte i funghi giada bianca

- Iniziare a friggere gli ingredienti di base, scaldare la padella, aggiungere l'olio, soffriggere lo zenzero e l'aglio, aggiungere la cipolla e soffriggere per qualche volta, versare il succo di pomodorini, continuare a friggere per qualche altra volta, mettere gli ingredienti di base fritti nella sabbiera, versare gli ingredienti di base nella sabbiera, mettere sopra i funghi giada bianchi e poi mettere sopra il pesce marinato.

- usa un contenitore per schiacciare i pomodorini per rendere la zuppa più saporita😋

- Adagiare il pesce marinato sulla base, aggiungere una lattina di birra e cuocere a fuoco medio-alto per cinque-otto minuti da quando la birra bolle. Non coprire la pentola. Addensare il ripieno con acqua di amido di mais e un po' di salsa di soia leggera e versare sul pesce per farlo assorbire.


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Beer fish casserole - English version
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