casserole ikan bir

Ikan bir merupakan makanan lezat yang istimewa. Bahan utamanya adalah ikan dan bir. Mengonsumsinya dalam jumlah sedang dapat memberikan berbagai nutrisi bagi tubuh manusia. Bir mengandung karbohidrat dan bahan-bahan lain tertentu. Jika dimasak dengan ikan, bir dapat memberikan energi bagi tubuh manusia dan memenuhi kebutuhan energi untuk aktivitas sehari-hari.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

bersihkan ikan
langkah pertama dalam memotong ikan.
Memotong ikan bagian 2.
Taruh dalam wadah untuk pengawetan.
Tambahkan bumbu-bumbu dan aduk rata. 1/2 sendok makan arak masak, 1/2 sendok makan kecap asin. 1/2 sendok makan kecap asin, 2/3 sendok makan arak masak. Bubuk merica, garam. 2/3, 1/2 sendok makan pasta kacang, 1/2 sendok makan Lao Gan Ma, tidak perlu tepung maizena untuk saat ini
pakai sarung tangan. aduk rata dengan tangan. rendam selama 20 menit. sisihkan
jamur putih dicuci bersih dan sisihkan
mulai dari menggoreng bahan dasar, panaskan wajan, masukkan minyak, tumis jahe dan bawang putih, masukkan bawang bombay, goreng beberapa kali, tuang air jeruk tomat, lanjutkan menggoreng beberapa kali lagi, masukkan bahan dasar yang sudah digoreng ke dalam bak pasir, tuang bahan dasar ke dalam bak pasir, taruh jamur putih di atasnya, lalu taruh ikan yang sudah dimarinasi di atasnya.
Gunakan wadah untuk menghancurkan tomat kecil agar kuahnya lebih nikmat😋
Letakkan ikan yang sudah direndam di dasar panci, tambahkan sekaleng bir, dan masak dengan api sedang-tinggi selama lima hingga delapan menit setelah bir mendidih. Jangan tutup panci. Kentalkan isi panci dengan air tepung maizena dan sedikit kecap asin, lalu tuangkan ke ikan agar sausnya terserap.