用/2 顆檸檬或 5 顆金桔或青檸製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。
僅用 2 個雞蛋製作的香蕉蛋糕食譜是一種簡單的蛋糕,將成熟香蕉的柔軟與輕盈的雞蛋麵糊結合在一起。無需使用攪拌機,只需將麵團攪拌至光滑即可,這對於初學者嚟說是一個實用的選擇。質地柔軟濕潤,帶有獨特的香蕉香氣,非常適合作為零食或與茶一起享用。
1.將牛腩切塊,大火煮後加入薑片,放入牛腩,小火煮10分鐘。瀝乾並沖洗以備後用。 2.將蘿蔔去皮、切塊。放在一邊。 3.鍋內倒油燒熱,爆香薑片,蔥段,蒜片,八角,香葉,放入牛肉末,炒香。 4.加入白蘿蔔、蠔油、少許糖和豉油,炒勻,加足量水,煲滾。 5. 調低火候,蓋上鍋蓋,汆煮 20 分鐘,直到醬汁收乾。關掉火,焗15分鐘。然後,再用小火煮20分鐘,關火,再煮15分鐘。
一直鍾愛煙韌又充滿椰香的食物。如果你都啱口味,不妨一試,快啲試吓啦!重點提示:1、開始前請先細心閱讀步驟1至3。2、脫模:要等完全放涼先脫模、再切(先夠煙韌),用手輕壓四周讓馬蹄糕與模具分離,再倒出嚟切件。
由於水量大,皮很軟,又簡單,適合不會發包子的小白(不用揉麵、端面,下次岀有麵食基礎的水光肌饅頭)。我家娃早餐就吃包包(包子、麵包),蛋糕。又自己做的最放心,就是有點費媽。今天看豆角挺新鮮,馬上買了2斤豬肉,包子造起嚟。
瘦牛肉、牛腰肉、牛柳均可用於這些食譜。
海帶綠豆湯具有清熱解毒、消暑利水、潤澤肌膚的功效。尤其適合夏季食用。此外,海藻中的碘有助於預防甲狀腺功能亢進。
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用五香粉醃過的排骨與Q彈的糯米絕對是絕配(不容反駁🤭😝),蒸的時候家裡飄香,一直是我家翻牌率很高的一道菜。
1. 熬夜人群的花旗參石斛瘦肉水。 2. 體質虛弱族群的羊肚菌蟲草花瘦肉水。 花旗參石斛湯是傳統食療方,以滋陰潤燥、益氣生津為核心功效,常用於改善口乾咽燥、疲勞乏力、虛熱盜汗等症狀。其搭配的花旗參(西洋參)和石斛均為藥食同源材料,適合氣陰兩虛、熬夜或體質偏燥熱者適量食用。 羊肚菌蟲草花瘦肉水是兼具營養與食療價值的湯品,富含蛋白質、胺基酸、微量元素,具有增強免疫力、補氣養陰、潤肺健脾等功效。其核心成分羊肚菌、蟲草花與瘦肉的搭配,能協同發揮滋補作用,適合體質虛弱、疲勞乏力或需調養的人。
實用的家常炒烏龍麵,具有餐廳風味,是將粗而有嚼勁的烏龍麵與餐廳的招牌風味相結合的炒麵菜餚。這些麵條由雞肉香腸、牛肉和魚蛋、捲心菜等簡單的食材製成,與大蒜一起翻炒至香味四溢。蠔油、老抽、鹽、胡椒等調味料帶嚟均衡的鹹味和微甜口感。烹飪過程快速方便,是烹調具有餐廳風味的家常菜的理想選擇。