紅辣椒能做什麼？快速、新鮮又好吃的靈感
不知道紅辣椒能做什麼？試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
包含 紅辣椒 的食譜
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Sambal Goreng 鵪鶉蛋和 Panjang Beans 完美融合了甜味、辣味和鹹味，令人垂涎欲滴。新鮮的四季豆與小小的鵪鶉蛋混合，淋上濃鬱的辣椒醬——其香氣與印尼群島典型的香料混合在一起，令人垂涎欲滴。每一口都呈現和諧的口感：豆子的新鮮脆脆，鵪鶉蛋的柔軟耐嚼，以及層層溫暖、令人想親吻的味道，深入人心。辣椒醬的鮮紅色令人著迷，第一眼看上去，各種味道就讓人欲罷不能。這道菜不僅僅是一道配菜——它是一頓小而溫暖的盛宴，非常適合為餐桌增添歡樂。
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海螺清洗乾淨後快速汆燙水，然後放入用薑、蒜、洋蔥、乾辣椒、豆瓣醬和朱侯醬調製的香辣砂鍋醬汁中烹調。豉油和蠔油賦予其濃鬱鮮美的底味，白胡椒則帶嚟一絲辛辣。最後，花雕酒、米酒和少許桃紅葡萄酒的加入，成就了一道風味濃鬱、溫暖人心的餐廳級海鮮料理，醬汁濃稠油亮，再撒上新鮮的紅辣椒和蔥花，增添一抹清新爽口。
一道暖心又營養的湯，非常適合秋天享用。這道溫暖的砂鍋湯，將甜白蘿蔔慢燉至軟爛，再蓋上自製的蛋皮豬肉“餃子”，餃子吸收了鮮美的湯汁——最後加入芹菜、蔥花、少許辣椒和一絲白胡椒，帶嚟一絲溫暖。
一道溫暖又營養的湯，非常適合秋天。
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栗子燜豬尾是一道濃鬱暖胃的菜餚，豬尾和栗子充分吸收了豉油、乾鍋醬、蠔油和啤酒的鮮美滋味。薑、蒜、蔥以及青椒、紅椒和乾辣椒的混合增添了香氣和辣味，最後只需用鹽和白胡椒簡單調味，便成就了這道菜豐富而令人回味無窮的美味。
嫩滑的蒸蛋浸泡在香濃軟滑的蛋奶凍中，搭配日式豆腐，帶嚟一絲柔滑的口感。鮮嫩多汁的蝦米點綴其上，更添一份精緻。最後淋上混合了熱油、紅椒碎和蔥花的溫熱豉油，香氣四溢，令人回味無窮。佐以米飯，即可享用簡單又暖心的美味。
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