簡單棗食譜 – 大家都愛的快速料理

發現棗的美味又簡單食譜。非常適合忙碌的平日晚餐和家庭聚餐。

包含 棗 的食譜

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蘿蔔蘋果梨棗飲料

將蘋果、梨子、白蘿蔔、紅棗用水煮,可以潤肺止咳、消食、補充營養、清熱降火、補氣養血。然而,需要適量食用。脾胃虛弱、血糖高者慎食,白蘿蔔、梨子等均屬寒性。

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木瓜紅棗燉牛奶甜點

愛美的女同胞們一定要多喝這道,木瓜紅棗燉牛奶,食材簡單,營養滿滿,暖胃又養顏 。

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Black Sesame Red Dates Mochi Mantou(黑芝麻紅棗年糕饅頭)

蓬鬆的酵母麵包裹上黑芝麻醬,包裹著有嚼勁的紅棗麻糬層和微甜的黑芝麻餡,蒸熟後切片,呈現出美麗的漩渦狀橫截面——趁熱享用最佳。

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兩款滋養養顏燉品(紅棗桃膠椰奶 &紅棗牛奶燉花膠)

1.紅棗桃膠椰漿 桃膠彈潤、紅棗軟糯、椰漿醇香,三者相融,口感層次豐富,香甜不膩。桃膠含膠原蛋白可養顏,紅棗養血,椰漿供能,是美味與養生兼具甜點。 2.紅棗牛奶燉花膠 花膠軟糯、牛奶醇厚、紅棗香甜,組合出醇厚細膩的美妙滋味。花膠富含膠原蛋白與微量元素,可滋養養顏、提升免疫,搭配養血的紅棗和富含蛋白鈣的牛奶,能滋養身體、延緩衰老,是養顏養生的滋養聖品。

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阿膠悶南棗糖水

阿膠燁南棗、龍眼、枸杞是一道偏滋補的食療方, 補血養血,改善氣血不足 • 阿膠:是傳統補血佳品,富含膠原蛋白及多種胺基酸,能促進血紅素合成,改善貧血、臉色蒼白等問題。 •南棗富含鐵元素,龍眼(桂圓)則含葡萄糖、鐵及維生素B族,二者皆能輔助補充造血原料,增強補血效果。 • 枸杞含多醣體和鐵,可輔助調理氣血,搭配使用能加強養血功效,適合氣血兩虛、容易疲勞的人。 阿膠性甘平,能滋陰潤燥,緩解陰虛導致的口乾、失眠等;枸杞可滋補肝腎、益精明目,龍眼能補益心脾、安神益智。 • 三者搭配能助改善因陰血不足引起的疲倦、頭暈、失眠等症狀。 安神養心,調節睡眠 • 龍眼肉自古用於安神助眠,搭配阿膠的滋陰功效,對心脾兩虛、心血不足引起的失眠、心悸有一定緩解作用,適合壓力大、睡眠品質差的人。 4. 補充營養,增強體質 • 食材含有維生素(如維生素C、B群)、礦物質(鐵、鉀、鋅等)及多醣類成分,能為身體提供多種營養,尤其適合女性生理期結束隔天跟產後需要調養的人。 注意事項 • 此食療方偏溫熱滋補,濕熱體質、容易上火者需少量食用,避免口乾、便秘等症狀; • 阿膠滋膩,脾胃虛弱、消化功能差者建議搭配健脾食材(如陳皮),或減少用量。

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蘿蔔蘋果梨棗飲料

將蘋果、梨子、白蘿蔔、紅棗用水煮,可以潤肺止咳、消食、補充營養、清熱降火、補氣養血。然而,需要適量食用。脾胃虛弱、血糖高者慎食,白蘿蔔、梨子等均屬寒性。

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養脾淮山紅棗芝麻蒸糕

黑芝麻的香混著紅棗的清甜,冇額外加糖,味道清淡不膩,口感軟糯綿密。營養也很實在,淮山能健脾養胃,黑芝麻可補肝腎,紅棗能補氣血,再搭配雞蛋的優質蛋白,老人小孩都適合吃。

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毛瓜蔬菜湯

毛瓜蔬菜湯是一道清淡、清爽又滋補的湯品,以鮮嫩的毛瓜、香甜的紅棗和龍眼為主料,並加入香氣撲鼻的堅果、大麥、蓮子、山藥乾、百合和玉竹等食材。所有食材慢火熬煮,直到湯汁自然鮮甜,口感醇厚,最後依個人口味加鹽調味。這道夏日湯品清爽滋補,是消暑解渴的理想之選。

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紅棗凍

棗富含維生素和礦物質,熱量低,富含抗氧化劑,可能對健康有益,例如改善睡眠、促進消化,並可能增強免疫系統。 這種夏季美食老少咸宜。

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蟲草花紅棗蒸雞

蟲草花的鮮香與紅棗的甜香縈繞,雞肉浸潤在湯汁中軟嫩脫骨。入口綿滑細膩,紅棗的甘甜滲透肌理,蟲草花脆嫩爽口,湯汁拌飯更添滋味。富含胺基酸、鐵元素及多種微量元素,補虛養血,滋補又下飯的經典蒸菜,用湯汁撈飯我可以乾兩碗😝。人家賺錢存銀行卡里,我的錢存卡路里😂。