紅棗凍


紅棗凍

棗富含維生素和礦物質，熱量低，富含抗氧化劑，可能對健康有益，例如改善睡眠、促進消化，並可能增強免疫系統。 這種夏季美食老少咸宜。

食材

步驟

  1. 將果凍容器放入雪櫃。冷卻後，攞出嚟果凍更容易食用。
    將果凍容器放入雪櫃。冷卻後，攞出嚟果凍更容易食用。
  2. 用任何類型的麵粉清洗棗子，去除污垢和灰塵
    用任何類型的麵粉清洗棗子，去除污垢和灰塵
  3. 將棗核去掉（用菜刀的側面敲棗比用剪刀剪棗更容易、更快捷。）
    將棗核去掉（用菜刀的側面敲棗比用剪刀剪棗更容易、更快捷。）
  4. 將每個紅棗切成塊狀。
    將每個紅棗切成塊狀。
  5. 將紅棗與200毫升水混合。
    將紅棗與200毫升水混合。
  6. 將紅棗水、400毫升水、35克糖、50克仙粉倒入鍋中。
    將紅棗水、400毫升水、35克糖、50克仙粉倒入鍋中。
  7. 用小火煮紅棗混合物。偶爾攪拌。煲滾後關火。
    用小火煮紅棗混合物。偶爾攪拌。煲滾後關火。
  8. 將煲滾的混合物倒入冷卻的容器中，冷卻至室溫。冷藏以獲得清爽的口感。
    將煲滾的混合物倒入冷卻的容器中，冷卻至室溫。冷藏以獲得清爽的口感。
  9. 切塊即可食用。
    切塊即可食用。
Languages
Jujube-Gelee - Deutsch (German) version
gelatina de azufaifo - Española (Spanish) version
Gelée de jujube - Français (French) version
jeli jujube - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
gelatina di giuggiole - Italiana (Italian) version
ナツメゼリー - 日本語 (Japanese) version
대추 젤리 - 한국인 (Korean) version
เยลลี่จูจูเบ - แบบไทย (Thai) version
红枣冻 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
紅棗凍 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version