用一個西紅柿。製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。
蔥油花捲和椒香花捲簡直是碳水界的「王炸組合」!蔥油卷一掰開,蔥香混著面香直接往鼻子裡鑽,咬下去軟乎乎的,每一口都像在和「蔥香小炸彈」貼貼。椒香捲更絕,花椒的麻勁兒偷偷爬上舌尖,越嚼越上癮。成年人從不做選擇,兩種花捲必須一手一個,這麼香的花捲,減肥?那是明天的事!
~自己DIY生日蛋糕主打一個「翻車也快樂」!抹面歪歪扭扭卻創意滿分,點綴水果像在搞行為藝術——這獨一無二的“抽象派作品”,連畢卡索看了都直呼內行!還是全球限量版😀 ~冇添加劑安全感拉滿!動物牛油自帶天然奶香,新鮮水果咬下去全是陽光的味道。冇科技狠活,吃起嚟健康又放心,畢竟咱做的不是蛋糕,是快樂又安心的「人間值得」!
這種韓式辣炒烏龍麵配煙熏培根絕對應該包含在您的下一個烏冬菜單中!
這是一個有創意的早午餐想法,不同於任何其他典型的早午餐食物!
正如上一個食譜所承諾的,這裡有一種給燉肉調味的替代方法,可以將其味道提升到一個新的水平!
「浸雞」其實就是慢煮,讓温水把雞煮熟,減少蛋白節流失、水份抽乾,所以浸出來的雞比較嫩滑。另外為了讓雞更加鮮味,今次更加入了排骨一起浸泡。白切雞的絕配當然是薑蓉,會在另一個食譜分享。
這道湯濃鬱可口,做法比你想像的簡單。它主要用啲常見的中式香料和調味料嚟調味。你也可以用這個食譜嚟烹飪其他肉類,解鎖更多菜餚(請參閱我的下一個食譜)。
三文魚這玩意兒,簡直是我的美食「矛盾綜合體」!它鮮美的大名如雷貫耳,可一想到要吃生的,我內心就瘋狂搖手:「達咩!」不過誰讓它營養buff疊滿呢?果斷把三文魚請進廚房,熱鍋熱油,看它們在鍋裡歡快“蹦迪”,滋滋冒香氣。別人吃生的圖鮮,我吃煎的圖個踏實,主打一個“養生也要儀式感”,香煎三文魚,就是我的快樂本命菜!
一口一個超帶勁,一口氣能幹掉半盤!做法還巨簡單,洗淨煮泡、調汁燜煮,幾步就搞定。鹵香裹著Q彈蛋,生抽提鮮、蠔油增香,五香添味,入味又上頭,當零嘴、配飯都絕,廚房小白也能輕鬆復刻,誰做誰愛上,妥妥美味快手菜~
一直饞那口纖維感黏糯的菠蘿餡,卻犯懶癌躺平好久。最近菠蘿瘋狂上市,3元1公斤的價,再糾結不動手,簡直是對菠蘿們「熱情奔赴」的大不敬!果斷全款秒提5個,秤上一趴約8公斤 。雖說菠蘿、菠蘿有別,可菠蘿貴到肉疼,菠蘿唾手可得,平替得明明白白!等把它們煉成金黃香甜餡,滿屋子飄果香,我要實現菠蘿包裡真的有菠蘿😝,關鍵自己做的,每一口都是真材實料的快樂,主打一個「吃得囂張,玩得瘋狂」!