用少许白胡椒粉制作营养丰富的每日餐点,美味、均衡又易做。
翡翠白玉卷,以白菜叶为衣,裹起鲜馅,蒸得恰到好处。叶片莹白微透,边缘泛着翡翠绿。浇淋的金红汤汁入味,点缀葱丝红椒丝,清鲜中带醇厚,一口尝尽荤素交融的精巧滋味。
攸县香干具有嫩滑的口感,同时又不失韧性,吃起来Q弹有嚼劲,表面呈金黄色,布满布纹,豆香浓郁,味道醇厚。 ~这盘香干炒肉,往桌上一放,颜值 “杀疯” 了,像打翻颜料盘的美味版!吃起来香干软嫩带豆香,肉片焦香会 “爆汁”,妥妥 “下饭刺客”,米饭见了都得喊 “大佬”,炫到停不下来~
杂菜海鲜粉丝煲汤汁浓郁,粉丝吸收了汤汁的精华,海鲜鲜甜软滑。每啖都吃得到海鲜鲜甜与榨菜的酸香。蝦、蜆、魚丸啲海味咬落彈牙又爽口,榨菜微辣又夠脆,成個味道層次好豐富。炒香葱蒜、加些洋葱或番茄,更提香。上枱熱辣辣,香噴噴,湯底夠濃,粉絲滑又不爛,超級送飯,凍天食一煲真係暖笠笠又滿足。
今天娃翻牌咖喱炒饭。喜欢吃炒饭的你千万不要错过这款炒饭。咖喱、隔夜冷饭是必备,其他配料可以用玉米粒、青豆等。这个牌子的咖喱是我家里常备的,煮咖喱鸡、排骨、咖喱虾等方便又好吃。
馋了好久的泰式柠檬虾滑,在家自己做简单,酸酸辣辣好吃太过瘾了,零难度减脂也能吃,真的很好吃,喜欢就试试吧
鸡肉嫩滑,每一口都饱含五指毛桃独特的椰香,两种美味交织,一上桌准被抢光。做法也超简单,不用高超厨艺。先把鸡块腌制入味,再把泡好的五指毛桃和鸡块一股脑放进电饭煲,按下开关等着就行。中途不用照看,轻松搞定,厨房小白也零失败,轻松端出美味硬菜 。
海螺清洗干净后快速焯水,然后放入用姜、蒜、洋葱、干辣椒、豆瓣酱和朱侯酱调制的香辣砂锅酱汁中烹煮。酱油和蚝油赋予其浓郁鲜美的底味,白胡椒则带来一丝辛辣。最后,花雕酒、米酒和少许桃红葡萄酒的加入,成就了一道风味浓郁、温暖人心的餐厅级海鲜料理,酱汁浓稠油亮,再撒上新鲜的红辣椒和葱花,增添一抹清新爽口。
白菇炒雞腿是鮮味兒十足的家常小炒,嫩滑的雞腿肉切成小塊,經熱油快速煸炒至金黃焦香,搭配切片的口暢一同翻炒,菌菇的清甜與雞肉的鮮香相互交融。口樂吸飽了肉汁,軟嫩中帶著彈潤,雞肉則滑嫩不柴,淋上少許生抽提鮮,鹹香適口,每一口都是菌鮮與肉香的完美碰撞,下飯又解饞。
蘑菇炒豆腐香气四溢,豆腐的柔嫩与蘑菇的劲道口感完美融合。每一口都饱含蒜姜的温热,蚝油的鲜甜与浓郁的汤汁交相辉映。撒上少许白胡椒粉,增添一丝温暖,而新鲜的葱花则为这道菜增添了清爽的平衡感。
金黄的咸蛋黄裹着嫩白的豆腐,每块豆腐都吸饱了金沙的咸香,入口绵密细腻。鲜弹的虾仁卧在豆腐间,Q弹的口感与软嫩的豆腐形成绝妙对比,翠绿葱花点缀其间,咸香中带着一丝清甜,每一口都是鲜与香的完美交融,下饭又解馋。