每日必备的最佳糯米食谱
利用我们精选的食谱充分发挥糯米的潜力 — 简单、满足又风味十足。
含有 糯米 的食谱
- 补充能量：酒酿由糯米发酵制成，含有碳水化合物，能快速为身体提供能量。 - 促进消化：发酵过程中产生的酶类（如淀粉酶），能帮助促进胃肠道消化功能。 - 补充营养：含有少量蛋白质、B族维生素及矿物质（如钾、镁），可作为日常饮食的营养补充。
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酒酿味道香甜醇美，口感柔绵，米香浓郁、酒香淡雅。其食用方式多样，冷热皆宜，既能满足不同味蕾需求：清爽冷饮：冰镇后食用，入口清爽解腻，是夏日消暑的绝佳选择。 冷吃：我最爱的焦糖冰粉酒酿糯米小丸子、冰牛奶酒酿、冰酒酿咖啡等，我爱微薰的感觉～～～ 热食：加热后的酒酿温暖滋补，适合在寒冷天气或需要暖身时食用（例如红糖酒酿鸡蛋、酒酿圆子羹等）。 保存：建议冰箱冷藏保存，保质期可达1个月。在冰箱低温环境下，酒酿会持续缓慢发酵，存放超过1个月后，酒味会更加浓郁醇厚。此时的酒酿特别适合搭配鸡蛋、糯米丸子烹煮，煮出的甜品酒香四溢，口感层次丰富，暖身又暖胃。 饮用禁忌：酒酿虽美味，但含有一定酒精成分，因此，孕妇、哺乳期女性、酒精过敏及儿童等不宜食用。
糯米蒸排骨是一道营养丰富的菜品，适量食用对身体有一定益处， 排骨补充营养：富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质，能为身体提供能量和营养；糯米则含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素等，二者搭配可使营养更全面。 • 强健骨骼：排骨中含有钙元素，钙对骨骼和牙齿的发育及健康维持起着重要作用，有助于预防骨质疏松等问题。 • 糯米提供能量：糯米中的碳水化合物能快速被身体吸收，转化为能量，可缓解疲劳、补充体力。
Sapin sapin 是菲律宾著名的甜点，通常被称为糯米千层糕，每层通常都用紫薯和菠萝蜜调味。
裹满白芝麻或面包糠，金黄酥脆，淋红糖浆的更添亮色。咬一口，外酥里糯，南瓜香甜融合红糖的浓郁，面包糠带来丰富口感，用它搭配一杯热茶，开启惬意下午茶；每一口都是味觉与视觉的双重享受。
香味爆棚的糯米蒸排骨来啦！用五香粉腌透的排骨裹满Q弹糯米，一上锅蒸整个家都飘着肉香米香～（亲测这搭配就是yyds！🤤）每次做都被家人抢着吃，妥妥的餐桌翻牌王，香到连盘子都想舔干净～
“葡茄映萝糕”这个名字听起来颇具创意，可能是一道融合了多种食材风味的特色糕点，主要原料包含葡萄、番茄和萝卜，整体风格偏向清新别致。 从口感上看，葡萄的酸甜多汁、番茄的微酸清爽与萝卜的脆嫩甘甜结合，让糕点既有水果的果香，又有蔬菜的清新，层次较为丰富。糕点的质地松软绵密，入口能感受到多种味道的交融，酸甜中带着一丝清爽，适合作为茶点或甜品食用。