用这些令人舒心的1/2茶匙蚝油食谱温暖你的心 — 简单却温馨的菜肴。
红烧猪肘是菲律宾和其他亚洲国家家家户户的主食之一。猪肘通常炖或烤。猪肘富含胶原蛋白，对皮肤和关节有益。烹制得当，肉质鲜嫩多汁，风味浓郁，甜咸适中。 猪肘需要长时间烹制才能变软。可以用高压锅快速烹制，但我更喜欢慢炖/小火，这样才能保留鲜美的口感。
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鸡爪含有丰富的胶原蛋白，对皮肤和关节有益。
