每日健康50克食用油食谱

用50克食用油制作营养丰富的每日餐点,美味、均衡又易做。

含有 50克食用油 的食谱

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桥畔轻舟宴

桥畔轻舟宴文化在南宋时期尤为盛行,上至帝王将相,下至文人骚客,都喜爱在船上设宴进食。如西湖船宴,宋孝宗曾“御大龙舟,夜宴群臣”。南京船宴则始于秦淮画舫,盛于明,明太祖朱元璋下令元宵节在秦淮河燃放水灯,官绅商民乘坐灯船观赏,带动了船宴的发展。 这些船宴常设在桥畔水边,人们在轻舟之上享用美食,欣赏美景。“桥畔轻舟宴”可能是受此类船宴启发,将桥、舟、宴等元素融合,营造出一种富有诗意和江南水乡特色的美食场景,既体现了美食与自然环境的融合,也反映了人们对闲适、雅致生活的追求。

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西兰花番茄拌牛排

煎至焦香的牛排,纹理间锁着肉汁。翠绿西兰花焯水后脆嫩,红番茄切片酸甜。牛排切小块,与蔬菜简单拌和,肉香、蔬鲜交融,摆盘清爽,一口尝尽家常烹饪的质朴美味,是舌尖的小确幸 。

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酸辣椒炒瘦肉丝

吃酸辣椒炒瘦肉丝的好处主要体现在营养和口味方面,具体如下: 补充蛋白质:瘦肉丝是优质蛋白质的重要来源,蛋白质有助于身体组织的修复与生长,对维持身体正常的生理功能起着关键作用。

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青白豆韵

- 白豆腐的洁白、皮蛋的棕黄及熟黄豆的金黄相互搭配,色彩对比鲜明,再加上酱汁的色泽和葱花、红椒等调料的点缀,使整道菜看起来色泽诱人、美观大方,能增加食欲。

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炸豆腐丸子

炸豆腐丸子刚出锅时金黄金黄的,外皮酥酥脆脆,咬开后内里软嫩带点嚼劲,豆香混着调料香,热乎着吃,一口一个特满足。

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鲜虾粉丝蒸

鲜虾粉丝蒸这道菜:富含优质蛋白,肉质鲜嫩好消化,还带点钙质,不管是老人还是孩子吃都合适;粉丝吸饱了虾的鲜汁和调味的香气,软滑入味,能当个简单的主食垫垫肚子。蒸制的做法又最大程度保留了食材的营养,少盐少油烟,吃起来清爽不腻,一口下去,既有虾的鲜甜弹牙,又有粉丝的绵软入味,鲜到眉毛都要掉下来,难怪让人觉得“有营养”又满足~

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火龙果蛋饼

火龙果本身味道清甜,制成饼后,其清新的果香得以保留,如火龙果蛋饼,每一口都能品尝到淡淡的火龙果清甜味道,不会过于甜腻。

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白切肉

白切肉这道菜: 提供能量和营养:猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素(如B族维生素)以及铁、锌等矿物质,能为人体补充日常所需的能量和营养,维持身体正常的生理功能。 ​ - 口感鲜嫩,易于消化:白切肉采用水煮的烹饪方式,最大程度保留了肉质的鲜嫩口感,且相较于其他油腻的烹饪方式,更容易被人体消化吸收,适合不同年龄段的人群食用。 ​ - 满足饮食需求:作为一道经典菜品,白切肉可搭配酱油、蒜末、香油等调料食用,味道鲜美,能满足人们的味蕾需求,是餐桌上常见的美味佳肴。

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凉拌卤鸡爪

卤得酥烂的鸡爪,浸在冰镇料汁里。虎皮般的表皮吸足了酸辣香,啃开是脱骨的软糯,筋腱带着嚼劲。一口下去,卤香混着蒜香、椒麻在舌尖炸开,冰爽开胃,啃得指尖都留着鲜。