5片姜可以做什么 – 快速、新鲜又美味的点子

不知道5片姜该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。

含有 5片姜 的食谱

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芋艿炖排骨。

金黄汤汁浓郁醇厚,芋头软糯吸满鲜,排骨肉烂骨留香,枸杞、葱花添色增香,一口汤一口食材,暖身又暖心,家常美味的治愈感拉满~

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天麻炖鱼头汤

天麻炖鱼头是一道传统食疗方,主要以下作用: • 平肝熄风:天麻味甘性平,能平肝熄风、通络止痛,对肝阳上亢引起的头晕目眩、头痛有一定缓解作用。 补充蛋白质与微量元素:鱼头富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸(如DHA)、钙、磷等,有助于增强体质、促进脑部发育(尤其适合需要补充营养的人群)。 • 滋养肝肾:此汤对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、乏力等也有一定滋补效果。

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萝卜牛腩

1、将牛腩切块,大火煮沸后加入姜片,放入牛腩,小火煮10分钟。沥干并冲洗以备后用。 2.将萝卜去皮、切块。放在一边。 3.锅内倒油烧热,爆香姜片,葱段,蒜片,八角,香叶,放入牛肉末,炒香。 4、加入白萝卜、蚝油、少许糖和酱油,炒匀,加足量水,煮沸。 5. 调低火候,盖上锅盖,焖煮 20 分钟,直至酱汁收干。关掉火,烘烤15分钟。然后,再用小火煮20分钟,关火,再煮15分钟。

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五指毛桃电饭煲焗鸡

鸡肉嫩滑,每一口都饱含五指毛桃独特的椰香,两种美味交织,一上桌准被抢光。做法也超简单,不用高超厨艺。先把鸡块腌制入味,再把泡好的五指毛桃和鸡块一股脑放进电饭煲,按下开关等着就行。中途不用照看,轻松搞定,厨房小白也零失败,轻松端出美味硬菜 。

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糖醋鲈鱼

糖醋鲈鱼色泽红亮诱人,浇淋上琥珀色的酸甜酱汁,无论宴请宾客还是家庭聚餐,这道菜瞬间提升宴席档次,绝对是餐桌上的“C位担当”!尽显烹饪心意与待客诚意。遵循以下4大关键技巧,即可成就形味俱佳的美味佳肴: 1.淀粉选用:以土豆淀粉挂糊炸制,其特性可使鱼身形成薄而酥脆的外壳,赋予菜品层次丰富的口感体验。 2.去腥处理:须有效去除腥味,确保鱼肉本味纯净鲜甜。 3.食材选择:建议选用刺少肉厚、肉质紧实的鲈鱼,既能保障食用时的便捷畅快,也更利于菜肴成型。当然,也可依据个人喜好选择其他合适鱼种选择其他合适鱼种 。 4.糖醋汁勾兑:调制糖醋汁时,尽量按配方的比例。

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鸡肉饭

这道「鸡髀饭」将去骨鸡髀以葱段、姜片、生抽、老抽、料酒、糖和少许油腌制入味,然后与洗净的米同放入锅中,加水覆盖米面,一键煮熟即可。米饭吸收了酱汁与鸡香,粒粒分明带有温润咸甜,鸡肉鲜嫩多汁;葱姜的清香在热气中若隐若现,增添层次。整体一锅完成、省时省力又富家常风味,但需预留约半小时腌制时间,并且对水量和腌料比例要掌握得宜,才能避免饭过湿或鸡肉过咸/略显干柴。

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金柠炙香三文鱼头

色泽诱人的三文鱼头烤至金黄焦香,边缘微微卷起,高温将鱼油逼出,在表皮烙下琥珀色的诱人纹路,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。 柠檬汁清新果酸瞬间渗入鱼肉,中和油腻的同时唤醒味蕾;蘸上一口芝麻盐,咸香颗粒在舌尖迸发。 再搭配小酒和队友小酌,惬意又满足,看队友眯眼赞出"醉生梦死",这一刻,无需华丽的辞藻,烟火气里的幸福感悄然漫溢,美食与陪伴,就是生活最治愈的模样。

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小鸡磨菇炖粉条(东北菜)

道小鸡炖蘑菇好吃到让人欲罢不能!鸡肉经生炒逼出浓郁鸡油,和香气扑鼻的东北菌菇慢炖后,汤汁浓醇入味、鲜香十足。红薯粉条吸饱了汤汁,软滑又入味。最绝的是拿这汤汁泡饭,米粒裹满鲜香,每一口都在舌尖迸发醇厚滋味,那叫一个“嘎嘎香”,是当之无愧的下饭王者!

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降火的咸猪骨菜干粥

在广东,这碗咸猪骨菜干花生粥可是“上火救星”般的存在!一到喉咙干、嘴巴起泡的上火时候就爱煲它。 猪骨是提前用盐、香料腌过的,煲出来咸香入味,骨头缝里的肉都带着浓郁的咸香,啃起来特别过瘾。菜干是广东特有的干货,吸饱了粥的精华,吃起来软韧有嚼头,还带着独有的菜香。花生炖得粉粉糯糯,一咬就化在嘴里。那粥底稠稠的,每一勺都裹着食材的鲜味,咸鲜回甘,喝一口从舌尖润到嗓子眼。 上火的时候来这么一碗,就跟给身体装了“灭火+滋润”双系统,火气唰唰往下掉,整个人从里到外都润润的,舒服得很!居家必备“降火神器”粥! 小神兽连炫3碗。

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柠檬手撕鸡

酸酸地好开胃,送饭一流。配搭青瓜,口感极佳👍