1/2茶匙酱油舒心料理食谱

用这些令人舒心的1/2茶匙酱油食谱温暖你的心 — 简单却温馨的菜肴。

含有 1/2茶匙酱油 的食谱

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甜菜和花椰菜

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豆豉焖石斑鱼

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港式九层塔炒蟹

将蟹肉片放入炒锅中,加入蒜、姜、辣椒,以及蚝油、酱油、甜酱油和芝麻油翻炒至收汁。最后加入新鲜罗勒叶,让蟹肉散发出浓郁的罗勒香气,口感香甜可口。

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鸡丝

这道“手撕鸡”菜肴将蒸熟的鸡丝与蒜蓉、葱蓉和姜蓉的香味完美融合,然后淋上热油,带来香甜温暖的口感,洋葱碎则软糯酥脆。鸡肉鲜嫩,酱油和蚝油的腌料均匀地吸收,香菜的鲜甜更添一丝甜味。蒸制工艺使这道菜的脂肪含量相对较低,方便快捷,但蒸制时间的精准控制对鸡肉口感的要求较高,以免鸡肉过软;浇热油时也需小心,以免洋葱烧焦,香料也才能完美融合。

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焖煮香料豆腐和天贝

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粉丝蒸虾

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印尼炖鸡蛋

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泰式甜辣酱鸡爪

鸡爪含有丰富的胶原蛋白,对皮肤和关节有益。

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牛肉炒米粉

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