매일 활용할 최고의 참깨 레시피

선별된 레시피로 참깨을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.

참깨로 만든 레시피

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잡채

잡채는 당면과 야채를 볶아 만든 맛있고 약간 달콤한 한국의 인기 있는 요리입니다.

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파 마늘 기름 돼지고기 스테이크

이 요리는 파와 마늘로 부엌을 천국의 향기로 가득 채울 거예요. 꼭 한번 시도해 보세요!

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새콤달콤 냉면

더운 여름 날씨에 딱 맞는 비밀 재료가 들어간 상쾌한 냉면!

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자아타르 그릴 치킨

자아타르 그릴 치킨은 중동에서 영감을 받은 풍미 가득한 요리로, 자아타르 향신료, 마늘, 레몬즙, 올리브 오일로 재운 부드러운 닭다리살을 사용합니다. 그릴에 구운 후, 크리미한 딜 요구르트 소스 위에 올려 제공되어 훈제향, 상큼함, 허브향이 조화를 이루는 맛을 자랑합니다. 신선한 샐러드나 따뜻한 피타빵과 잘 어울립니다.

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야채를 곁들인 찐 계란

찐 계란의 부드러움이 당근과 브로콜리의 선명한 색깔과 어우러져 부드럽고 쫄깃한 식감을 선사합니다. 마늘과 간장의 향이 층층이 어우러져 풍미롭고 따뜻한 느낌을 더합니다. 참깨와 붉은 피망을 살짝 뿌려 시각적인 풍미와 풍미를 더하고, 한 입 한 입 가벼우면서도 만족스러운 맛을 선사합니다. 이 요리는 간단하지만 풍부한 맛을 자랑하며, 한 입 한 입에 따뜻함과 영양을 더하기에 완벽합니다.

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바베큐 브레이즈드 돼지 발

지난번 요리법에서 약속한 대로, 끓인 고기에 향신료를 넣어 풍미를 한 단계 더 높이는 방법을 소개합니다!

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대구 스테이크 데리야끼 소스

마늘과 후추로 간을 한 부드러운 넙치 스테이크를 고구마 가루를 입혀 노릇하게 바삭하게 튀겨냅니다. 데리야끼 소스와 물을 섞어 만든 맛있는 데리야끼 소스를 얹으면 생선 살 하나하나에 달콤하고 짭짤한 윤기가 감돕니다. 볶은 참깨와 신선한 파를 뿌려 먹으면 한 입 한 입이 풍미와 따뜻한 향, 그리고 우아한 비주얼의 조화를 선사합니다.

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매운맛/안매운 고추샐러드 (고추무침)

고추무침은 양념한 녹색 고추로, 흰 밥과 함께 먹는 한국식 바베큐나 불고기와 완벽하게 어울리는 반찬입니다.

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온데온데

찐 고구마의 따뜻한 향에 싸인 부드러운 찹쌀떡에는 달콤한 녹두 속이 듬뿍 담겨 있습니다. 바삭한 황금빛 참깨로 덮여 있어 한 입 베어 물 때마다 겉은 고소하고 속은 달콤하며, 가장자리는 매콤한 질감이 어우러져 풍미가 가득합니다. 우아하고 개성 넘치는 전통 간식으로, 따뜻하게 또는 여유로운 차 한 잔과 함께 즐기기에 완벽합니다.

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바삭하게 손으로 으깬 오이

절임이 필요 없는 상큼하고 기름진 반찬 - 으깬 오이. 오이는 수분 함량이 약 95%이고 100g당 칼로리는 15kcal에 불과합니다. 칼로리가 낮고 미량 영양소와 식이 섬유질이 풍부합니다. 장운동을 촉진하고, 변비를 완화하며, 열을 내리고 해독하는 효과가 있습니다.