오늘 밤에 요리할 달걀 흰자 맛있는 레시피
집에 있는 재료로 간편하게 만드는 달걀 흰자 레시피에 도전해보세요.
달걀 흰자로 만든 레시피
이 더블 스킨 밀크는 정말 만들기 쉬워요! 달걀흰자, 우유 등을 섞어서 쪄내면 돼요. 우유는 하얗고 부드러워요. 한 숟갈 떠서 먹으면 톡톡 터질 것 같아요. 입에 넣으면 향긋하고 부드러워요. 단맛도 딱 적당하고 보기에도 좋고 맛도 정말 좋아요. 주방 초보자도 만들 수 있는 "달콤한 자랑"이에요~
이 정통 광둥 요리는 소금에 절인 계란 노른자의 모래처럼 끈적한 질감에 싸인 바비큐 돼지고기의 향긋한 향이 특징입니다. 고기의 부드러움과 계란 노른자의 짭짤하고 향긋한 풍미가 입안 가득 퍼져 정말 만족스러운 경험을 선사합니다! 이 요리는 레스토랑에서는 수백 달러의 가치가 없을 것입니다. 집에서 만들어 먹으면 맛있고 경제적이며, 고급 레스토랑의 경험을 가성비 좋은 가정식으로 바꿔줍니다. 지금 바로 만들어서 미각과 지갑을 만족시켜 보세요!
돼지 안심을 얇게 썰어 간장과 전분가루에 10분간 재워둡니다. 기름을 두르고 된장, 다진 마늘, 건고추를 볶은 후 육수를 붓고 끓입니다. 고기와 채소를 넣고 데칩니다. 육수를 그릇에 붓고 다진 마늘과 고춧가루를 넣은 후 뜨거운 기름을 부어 향을 더합니다. 고기는 부드럽고 맛있으며, 국물은 매콤하고 부드러우며, 반찬은 붉은 기름을 잘 흡수합니다. 한 입 베어 물면 따뜻하고 상큼한 맛이 일품이며, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다!
쉬폰 케이크(또는 "크레이지 케이크"라고도 불립니다)는 케이크 만들기 초보자라면 꼭 배워야 할 기본 기술입니다! 튼튼한 기초를 다지면 앞으로 다양한 케이크를 쉽게 만들 수 있을 거예요~ 케이크를 부드럽게 만드는 비결은 달걀 흰자를 고운 거품으로 풀어 공기로 케이크의 푹신한 부피를 지탱하는 것입니다. 옥수수기름과 계란을 듬뿍 넣어 부드럽고 촉촉한 식감과 폭신한 식감을 자랑합니다. 이 작품이 인기 있는 고전인 것은 당연하죠! 이번에는 향이 매우 강한 검은 참깨 가루를 첨가했습니다. 향이 너무 향긋해서 어지러움을 유발해요😋～
쉽고 영양가 있는 창의적인 요리를 시도해 보세요.
마늘과 참기름으로 향긋한 닭고기 슈마이의 부드러운 속살을 얇고 향긋한 배추로 감싸 안은 속은 부드럽고 겉은 폭신한 식감의 조화로운 맛을 선사합니다. 찜으로 조리하면 배추는 따뜻한 윤기를 내며 부드러워지고, 따뜻한 김이 슈마이 향신료와 어우러져 맛있는 향을 가득 머금습니다. 첫 한 입, 입안에서 살살 녹는 슈마이는 마치 편안하면서도 매력적인 집밥을 먹는 듯한 기분을 선사합니다. 이 요리는 심플하면서도 우아한 맛으로, 가볍고 기억에 남는 식사로 제격입니다.
undefined