日常使いに最適な塩をひとつまみ加えます。レシピ集
厳選されたレシピで塩をひとつまみ加えます。を最大限に活かそう — シンプルで満足感があり、風味たっぷり。
塩をひとつまみ加えます。 を使ったレシピ
柔らかくなったヤムイモを細切りにし、刻んだブロッコリーと炒めます。緑色はまるで玉帯を巻いた大根のようです。ヤムイモは柔らかくみずみずしく、刻んだブロッコリーがシャキシャキとした食感と香りを添えます。シンプルな調理法で自然の風味が凝縮され、一口で田舎の清涼感を味わえます。ありふれた食材が織りなす、新鮮さが織りなす小さな幸せです。
卵、野菜、海藻、エビのロール。卵を外側の層にし、野菜とエビのペーストを内側に巻き付けたロールです。ソースをかけ、パクチーを添えてお召し上がりください。様々な食材を組み合わせることで、栄養価が高く、美味しくいただけます。エビのペーストを巧みに混ぜ込むことで、より豊かな食感と風味が生まれ、家庭料理としても、繊細な軽食としてもお楽しみいただけます。
柔らかく香ばしいバナナパンケーキは、熟したバナナを潰し、卵、ココナッツミルク、薄力粉、ひとつまみの塩、イーストを加えて作ります。バナナ本来の甘さと柔らかな食感が特徴で、温かいうちに召し上がれ。シンプルながらも満足感のあるおやつや朝食に最適です。
黄金色にカリッと焼き上げたポテトパンケーキは、一口ごとに香ばしさとクリーミーな味わいが広がります。柔らかなジャガイモが完璧なベースとなり、軽い衣で外はカリッと、中はふんわりとした食感に仕上げています。とろけるチーズとパクチーとネギの爽やかな香りが絶妙に溶け合い、温かく食欲をそそる味わいです。仕上げに黒胡椒をふりかけ、塩をひとつまみ加えれば、カジュアルな朝食やアフタヌーンティーにぴったりの特別なスナックになります。
この料理は、形が絶妙で具材も豊富です。塩味と香ばしさが絶妙な肉巻きに新鮮な食材を巻き、甘いスイカ玉を添えて彩りも鮮やかです。一口食べると、肉の香りと野菜や果物の爽やかさが溶け合い、爽やかさと脂の甘さが絶妙に調和し、斬新な味覚体験をもたらします。視覚と味覚の両方の楽しみを味わえます。
鱗を取った魚の切り身と野菜の炒め物。厳選された鱗を取った魚の切り身を両面こんがりと焼き色がつくまでじっくりと炒め、鮮度を閉じ込めます。その後、ピーマン、玉ねぎ、チャイブと一緒に炒め、濃厚で複雑な風味に仕上げます。
これはひき肉とナスを使った家庭料理です。ナスはひき肉の香りを吸い込み、美しい色合いをしています。通常はピーマン、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたネギなどで味付けされ、柔らかくて風味豊かで、塩味と香りが絶妙です。多くの家庭の食卓に並ぶ、中華料理の中でも人気の高い一品です。家庭料理ならではの風味を存分に味わえます。
マッシュルームを水に浸し、細切りにします。豚バラ肉を薄切りにし、油が出てくるまで炒めます。油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。マッシュルームを加え、香りが立つまで炒めます。豚肉を加えて炒め、醤油をかけ、みじん切りにしたネギを散らします。マッシュルームの身は柔らかく新鮮で、豚肉は香ばしく、脂っこくなく、ソースはマッシュルームの爽やかさを包み込んでいます。簡単で素早く、ご飯によく合います。
宮保鶏丁と様々な食材を組み合わせたこの料理は、目と鼻と舌を魅了するごちそうです。柔らかい鶏肉に、シャキシャキとしたキュウリと甘いニンジンを合わせ、濃厚なソースで絡めています。カリカリのピーナッツと鮮やかな赤唐辛子を添えて仕上げています。香ばしく、ほんのりと辛く、そしてほんのりとした甘みが加わり、濃厚で複雑な味わいが楽しめます。ご飯のお供にぴったりの一品です！