子供も大好き！新鮮野菜のマッシュポテトとチーズボール
昨日のランタンシュリンプの残りを使いました。マッシュポテトに、刻んだエビ、千切り海苔、さいの目に切ったニンジンを加えました。エアフライで揚げるとさらに美味しくなりました。食べ応えがあり、おやつとしても食べられます。
材料
- ジャガイモ1個
- エビ180g
- チーズ4枚
- ニンジン半分
- トウモロコシの粒とグリーンピース（必要に応じて）
- 塩ひとつまみ
- コショウ少々
- サラダドレッシング、ケチャップ（必要に応じて）
- 千切り海苔（必要に応じて）
手順
- ジャガイモの皮をむき、厚めにスライスし、火が通るまで蒸します。
- 鍋に水を沸騰させ、ネギ、生姜、料理酒を加え、新鮮なエビを加えて火が通るまで煮ます。エビを取り出し、殻をむき、背わたを取ります。
- ニンジンをさいの目切りにし、海藻を砕きます。
- 蒸したジャガイモのスライスをフォークでつぶし、塩 1 グラム、トウモロコシの粒、グリーンピース、さいの目に切ったニンジン、千切りの海藻、コショウを加えてよく混ぜます。
- 生地を素手で丸めてボール状にし、耐熱皿に入れてチーズスライスで覆い、ケチャップとサラダドレッシングを絞り出し、黒ゴマを振りかけて飾り付けます。
- 180℃で約15分間エアフライします。
- チーズスライスを少し焼いてからオーブンから取り出します。こんがりと焼き色がつき、見た目もとても美味しそうです！
Languages
Kinder lieben dieses frische Gemüse-Kartoffelpüree mit Käsebällchen! - Deutsch (German) versionKids love this! Fresh vegetable mashed potato and cheese balls - English version
¡A los niños les encanta! Puré de papa con vegetales frescos y bolitas de queso. - Español (Spanish) version
Les enfants adorent ça ! Purée de pommes de terre aux légumes frais et boulettes de fromage - Français (French) version
Anak-anak suka ini! Bola-bola kentang tumbuk dan keju dengan sayuran segar - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
i bambini adorano questo! Purè di patate e formaggio con verdure fresche - Italiana (Italian) version
子供も大好き！新鮮野菜のマッシュポテトとチーズボール - 日本語 (Japanese) version
아이들이 정말 좋아해요! 신선한 야채를 넣은 으깬 감자와 치즈볼 - 한국인 (Korean) version
เด็กๆ ชอบมาก! มันฝรั่งบดผักสดและชีสบอล - แบบไทย (Thai) version
孩子們超喜歡吃的,鮮蔬薯泥芝士丸 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version