塩少々で作るおすすめ料理 – 早くて新鮮、美味しいアイデア

塩少々で何を作ればいいか迷っている?手早く作れてヘルシー、みんなが喜ぶレシピをご紹介。

塩少々 を使ったレシピ

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冬瓜、ニンジン、トウモロコシのスープ

チェンジアさんは3週間病気になっていて、咳の音が変わってきた。皆様の体を潤す滋養豊かなスープを作りました。スナップエンドウの甘みとコーンの香り、ニンジンの甘みが味わえるスープです。このスープをもっと飲むといいですよ。広東省の人々はスープを飲むのが大好きです。

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フムス

このフムスのレシピは、ひよこ豆、タヒニ、レモン汁、ニンニクをブレンドした、濃厚でクリーミーなディップです。滑らかな食感とバランスの取れた風味を追求したこのレシピは、様々な付け合わせと相性抜群です。

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冬瓜、ホタテ、赤身肉のスープ

冬瓜スープは本当に家庭料理です。どの家庭でもこのスープの作り方は知っています。冬瓜は熱を消し、体に潤いを与えます。それで作ったスープは甘くて美味しいです。息子二人が熱中症になったときにはこのスープが最高です。

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サテービーフ春雨鍋

サテビーフンセリ鍋は濃厚で風味豊か。サテソースが柔らかい牛肉と混ざり合い、春雨がソースを吸い込んで、一口ごとに濃厚で美味しいです。お腹も温まり満足感も得られる、冬に特におすすめの一品です!

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家庭風炒ビーフン

家庭的な風味が強い、ミックス野菜入りの焼きビーフンです。

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ガーリック風味のポークリブ

ガーリック風味の豚スペアリブは、シンプルで簡単に作れて、香り豊かな家庭料理です。豚スペアリブをメインの材料として使用します。マリネした後、黄金色になるまで揚げ、エアフライヤーで焼き、最後にガーリックパウダーとコショウ塩を振りかけます。外はカリカリ、中は柔らかく、濃厚なガーリック風味が楽しめます。

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ミントヨーグルトソース添えのローストラムショルダー

この料理は、オーブンでローストした柔らかいラム肩肉に芳醇なハーブとスパイスを染み込ませ、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げています。さわやかなミントヨーグルトソースと組み合わせることで、味と食感のコントラストが楽しめ、どんな食事にもぴったりのメインディッシュになります。

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豚肉と野菜の餃子

我が家では家族全員が餃子が大好きなので、餃子を作るのにかなりの時間を割かなければなりません。そのため、餃子をたくさん作らなければなりません。今回は、小タンサイと白菜の2種類の豚肉と野菜の餃子を作り、さらに風味と栄養がたっぷりのキノコ、干しエビ、キクラゲ、ニンジンをトッピングしました。今日の分量は比較的多めです。そんなに大量に必要でない場合は、材料を比例して減らしても構いません。

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レモンとケッパーのサーモンリングイネ

レモンとケッパーのサーモン リングイネは、柔らかいサーモンとレモンの鮮やかな風味、そしてケッパーの塩気のある香りを組み合わせたおいしいパスタ料理です。ニンニクとほんの少しの白ワインが入ったクリーミーなソースがリングイネを完璧に包み込み、濃厚で新鮮な味が調和した一品に仕上がっています。このレシピはエレガントでシンプルで、特別なディナーや平日の夜の心安らぐ食事に最適です。

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キノコとひき肉のマカロニ

長男が病気です。お粥は嫌いですが、喉が乾いて食べたくないので、いつもこのマカロニを作っています。まず干し貝柱でスープベースを煮込み、お好みの野菜やひき肉を加えて煮込みます。栄養価が高く、美味しくて消化にも良い一品です。