毎日にぴったりのヘルシー醤油大さじ4レシピ

簡単に作れる美味しい豆腐の煮物

豆腐は栄養が豊富で、我が家の食卓によく並ぶ料理です。豆腐を卵液で包み、揚げてから煮込んだ料理です。卵と豆腐の香ばしさをソースで煮込んだ、好き嫌いの多い方にも嬉しい逸品です。

生姜焼き

生姜焼きは、薄切りの豚肉を香り高い生姜風味のタレでソテーした、愛されている日本の料理です。豚肉は通常、醤油、みりん、酒、すりおろした生姜を混ぜ合わせたタレに軽く漬け込み、柔らかくなるまでサッと炒めます。この甘みと香ばしさの組み合わせは、濃厚でありながら爽やかな、心安らぐ味わいを生み出します。ご飯と千切りキャベツを添えて食べられることが多い生姜焼きは、日本の家庭料理の定番であり、そのシンプルさと満足感で高く評価されています。

香港風牛すね肉の調理法

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香ばしいもち米の蒸し豚スペアリブ

五香粉に漬け込んだスペアリブともちもちのもち米が相性抜群です（間違いない🤭😝）。蒸すと家中に香りが広がり、我が家では昔から大人気の料理です。