オリーブオイルのコンフォートフードレシピ
心温まるオリーブオイルレシピでほっこりタイムを — シンプルで癒される料理。
オリーブオイル を使ったレシピ
このエビは調理がとても簡単で、数分で出来上がります。とても滑らかで美味しいです。我が家のエビたちはこのエビが大好きで、食卓に出されるたびにじっと見つめ、箸を使ってあっという間に食べてしまいます。お皿に盛られた途端、あっという間に食べられてしまいます。空皿率はとてつもなく高いです。まさに食卓の「常勝将軍」。もう時間がありません。調理するたびに、あっという間に食べられてしまいます。食べる量が足りないほどです！
長いパスタに艶やかなオリーブオイルが絡み、じっくりと温められる。ニンニクの深く香るナッツのような香りが香る。赤唐辛子をひと振り加えると、口の中を優しく温める辛さが加わり、強すぎることなくピリッとした食感に。シンプルさと奥深さが絶妙なバランスで調和する。オイルは滑らかでシルキー、ニンニクは力強くも重すぎず、唐辛子はほのかなスパイスで全体を引き立てる。ひとひねり加えるごとに、軽やかで香り高く、自然な満足感が味わえる。シンプルさの中に洗練された味わいが漂うこの料理は、手間をかけずに純粋な風味を味わいたい時にぴったりだ。
グリルチキン・ザアタールは中東風の風味豊かな料理で、ザアタールスパイス、ニンニク、レモン汁、オリーブオイルでマリネした柔らかい鶏もも肉を使用しています。グリルした後は、クリーミーなディルヨーグルトソースとともに提供され、スモーキーで酸味とハーブの風味が調和した一皿になります。新鮮なグリーンサラダや温かいピタパンと相性抜群です。
焼いたナスの半分に切り込みを入れ、柔らかくなるまでオリーブオイルでフライパンで焼き、味噌、卵黄、みりん、料理酒、砂糖を混ぜた滑らかなペーストを塗り、220℃のオーブンで10分ほど焼き、キャラメル状になるまで焼き、最後にゴマをふりかける。
ヨーグルトソースでローストしたカリフラワーは、カリフラワーとマッシュルームをニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ハーブで黄金色に香ばしく焼き上げ、レモン汁、ハチミツ、そしてほんの少しのチリで味付けしたクリーミーなギリシャヨーグルトソースで仕上げる、野菜中心の簡単料理です。ほっとするほど美味しく、パンチの効いた味わいで、野菜が本当におやつのように感じられる一品です。カリフラワーとマッシュルームをガーリックパルメザンチーズとクリーミーなヨーグルトソースでオーブン焼き。野菜を食べるのがずっと楽になります！
このヨーロピアンブレッドは、健康的な食生活に最適です。全粒穀物と黒ゴマパウダーをベースに、食物繊維が豊富で、腸の蠕動運動を促進し、消化を助けます。クルミとレーズンを添えると、クルミは不飽和脂肪酸、タンパク質、そして様々な微量元素を、レーズンは天然の糖分と抗酸化物質を含むため、栄養価が高く、砂糖不使用の選択肢となります。バターの代わりにオリーブオイルを使うことで、飽和脂肪酸の摂取量を減らすことができます。加工されていないため、素材本来の栄養素が保たれ、高い満腹感が得られ、カロリー摂取量を抑えるのに役立ちます。朝食としてもおやつとしても、味覚と健康の両方を満たしながら持続的なエネルギーを提供し、バランスの取れた低脂肪食を求める方に最適です。
ダイエット中にぴったりの鶏むね肉のフライ！作り方はとっても簡単。鶏むね肉をきれいに洗い、ハンマーで叩き、調味料に数時間漬け込みます。フライパンにオリーブオイルをスプレーし、両面がきつね色になるまで焼きます。この鶏むね肉はパサつきがなく、ジューシーで香ばしい！ダイエット中に食べたくなったら、ぜひ一皿食べてみてください。味覚を満足させるだけでなく、負担もありません。ぜひお試しください！
バルサミコ酢のローストパプリカは、バルサミコ酢、蜂蜜、ハーブでマリネした焼きパプリカが特徴の鮮やかな一品です。スモーキーな風味、甘み、酸味が絶妙に組み合わさり、美味しいサイドメニューや前菜として楽しめます。
スモークサーモンとトルコ風卵の「トルコ風スモークサーモン」は、ガーリック風味のギリシャヨーグルトをベースに、半熟のポーチドエッグをトッピングし、スモークサーモンとトーストしたパンを添えたブランチスタイルのプレートです。オリーブオイル（トリュフ）とチリオイルを少量垂らすと、コクとほのかな辛みが加わり、レモン汁で爽やかな風味が加わります。
白桃サラダは、甘くて風味豊かな焼き白桃に生ハムを重ね、ローストしたカシューナッツとバルサミコ酢をかけ、オリーブオイルと蜂蜜で乳化した滑らかな桃とビネガーのドレッシングをかけたもの。