食用油で何を作ればいいか迷っている?手早く作れてヘルシー、みんなが喜ぶレシピをご紹介。
エビ、卵、豆腐のキャセロールは、シンプルで素早く作れて栄養価の高い家庭料理です。柔らかい豆腐に卵を混ぜ、美味しいエビを添えました。繊細な食感と美味しい味わいです。最後に、みじん切りにしたネギを散らし、熱した油をかけて香りと風味を加えます。この料理は簡単に作れるので、忙しい日に家族のためにおいしい夕食を準備するのに最適です。
このフムスのレシピは、ひよこ豆、タヒニ、レモン汁、ニンニクをブレンドした、濃厚でクリーミーなディップです。滑らかな食感とバランスの取れた風味を追求したこのレシピは、様々な付け合わせと相性抜群です。
エビせんべいは歯ごたえがあって美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いです。ひき肉と混ぜると風味が増し、食感も濃厚になります。うちの末っ子はエビを食べるのが好きではないので、このおいしくて栄養たっぷりの食べ物を彼が食べ損ねないように、私はもう少し気を配らなければなりません。エビケーキは、家で争って手に入れることができます! 😂
トゥミス・テロンはインドネシアの伝統的な料理で、蒸したナスのスライスをエシャロット、生姜、干しエビなどの香り豊かな食材と一緒に炒めます。オイスターソースとヤシ砂糖を加えることで、甘じょっぱい味のバランスが取れ、青ねぎが爽やかさを添えます。シンプルながら味わい深く、温かいご飯と一緒に食べるのが最適です。
シンプルなインドネシアのスナック。テンペの固い部分を温かいスパイスで優しくコーティングし、端がカリッと黄金色になるまで揚げます。この料理は、カリカリの外側と柔らかい内側のコントラストが美しく、適度な温かさが加わります。シンプルなので簡単に作れますが、フライパンに長時間置いておくと少し乾燥してしまうことがあります。新鮮なディップソースを添えると、爽やかな味わいが加わります。
魚のスープは栄養が豊富で吸収しやすいです。この乳白色の魚のスープを作るには、まず魚を香りが出るまで炒め、その後お湯を加えます。スープが乳白色になるだけでなく、魚臭さも消してくれます!栄養たっぷりで美味しい、超美味しい!