もやしで何を作ればいいか迷っている?手早く作れてヘルシー、みんなが喜ぶレシピをご紹介。
色鮮やかで栄養たっぷり、そして美しい野菜!玉ねぎと赤ピーマンは相性抜群で、もやしは調理が早く、シャキシャキとした食感の野菜です。少し魚臭いですが、砂糖を少し加えると美味しい料理になります。
スパイシーなザワークラウトフィッシュは、アヒルの血、もやし、幅広のサツマイモ麺などのサイドディッシュと一緒にザワークラウトで数分間調理できます。ザワークラウトは独特の酸味と香りがあり、酸味と辛味が溶け合います。酸味と辛みと爽やかさがちょうどいいです。一口飲むと、濃厚でまろやか、酸味と爽やかさが食欲をそそり、止まらなくなり、次から次へと食べ進めてしまいます。