ベーグルレシピアイデア – 家族の食事をもっと簡単に

簡単で手頃なベーグルレシピを見つけよう。ランチやディナー、作り置きに最適。

ベーグル を使ったレシピ

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パイナップル入りソフトパン

奥さんケーキに奥さんはいませんが、このパイナップルパンにはパイナップルが入っています!パン業界の真摯な姿勢が光ります。本物の材料を使って人々を輝かせます。餡には新鮮なパイナップルを使用し、豊かなフルーティーな香りが柔らかなパンに閉じ込められています。生地をこねる際に搾りたてのパイナップルジュースを加え、焼き上げると家中にパイナップルと小麦の魅力的な香りが広がります。 この工程を経て、外はサクサク、中はふわふわに仕上がります。一口食べると、パイナップルの香りと繊維質な餡が口の中で広がり、ダイレクトな香りが広がります!手作りならではの真摯な味と、お店で買うものとは一線を画す美味しさ。食べるのが楽しくなりますよ~

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オレンジケーキ

搾りたてのオレンジジュースとオレンジピールを細かく砕き、生地に加えます。焼くと天然のエッセンシャルオイルが放出され、オレンジジュースがケーキをしっとりふわふわに仕上げ、太陽のようなフルーティーな香りが広がります。揚げると柑橘系の香りが広がり、食べるたびにオレンジの驚きがいっぱいです。

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クリーミーエッグ&チーズベーグルメルト

温かくトーストしたベーグルに、クリーミーなスクランブルエッグ、溶けたチーズ、バター、クリームチーズを挟んだ、エアフライヤーで数分で作れる癒しの朝食です。

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自家製パイナップルケーキ

一口食べれば、外はほろほろと崩れるほどサクサク、中は柔らかくもちもち、パイナップルは甘酸っぱくて、まるで南国のバカンス気分を味わえるかのよう。小さな黄色い袋に詰められていて、もしこれを屋台に並べたら、通りのデザート店が一夜にして廃業してしまいそうな気分!

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ネギと豚肉のフロスケーキロール

ネギと豚肉のデンプンロールは、塩味と甘味が絶妙にマッチした一品です。ふわふわの生地に新鮮なデンプンを包み、新鮮なネギを添えました。濃厚で重層的な味わいで、噛むと柔らかく、食べ応えがあります。朝食として手軽にエネルギーを補給し、元気な一日を始めるのに最適です。また、午後の紅茶と一緒に楽しむのもおすすめです。爽やかなお茶タイムをお楽しみいただけます。ピクニックのお供として、ゆったりとした時間をもっと美味しく演出してくれます。 このデンプンロールの味は忘れられないほどで、思わず2日連続でリピートしてしまいました!この美味しさのためだけに~

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ヨーグルトソースのローストカリフラワー

カリフラワーとマッシュルームをオーブンでローストし、ガーリックパルメザンチーズとクリーミーなヨーグルトソースを添えて。野菜がもっと手軽に食べられます!

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一流の生姜油鴨

以前、省都へグルメに出かけた際に、生姜油で煮込んだ鴨肉に「目がくらむ」ほど感動しました!1ケース150元という値段は、肉が数切れ入っているだけで、肉好きの私でさえ「お財布が泣いている」と嘆いてしまいました。帰国後、すぐに「再現料理計画」をスタート。幾度もの試行錯誤を経て、ついにこの逸品を再現することに成功しました!改良版では油の量を減らしながらも、本来の風味を95%も保ち、あのお店の硬めの料理を家庭料理のように美味しく再現することに成功しました~ 生姜油で煮込んだ鴨肉の真髄は、たっぷりの生姜のスライスをまろやかな生姜油で炒めること。魚臭さを完璧に消し去るだけでなく、独特の香りを際立たせます。鴨肉を生姜油でじっくりと煮込み、皮は少し歯ごたえがありながら、中は柔らかくジューシーです。繊維一つ一つに、塩気と香り、そしてほんのりとした甘みのある濃厚なソースがたっぷりと詰まっています。蓋を開けた瞬間、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。白米と一緒に食べると、まさに至福の味覚体験!ぜひ私の再現度をご覧ください(記事末尾の写真を比較してみてください)。

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ミントヨーグルトソース添えのローストラムショルダー

この料理は、オーブンでローストした柔らかいラム肩肉に芳醇なハーブとスパイスを染み込ませ、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げています。さわやかなミントヨーグルトソースと組み合わせることで、味と食感のコントラストが楽しめ、どんな食事にもぴったりのメインディッシュになります。

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香港風パイナップルパン

パイナップルパンを自分で作ろうとは考えたこともありませんでしたし、実際、作れるとも思っていませんでした。なぜこんなことをするかというと、もちろん息子のためです😅 サクサクのパイナップルの皮、ふんわりとした甘いパン、一口ごとにほのかなバターの香りが広がります。砂糖と油を控えたレシピなので、この「邪悪な」食べ物がちょっと爽やかに感じられます😅

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四川と重慶の名物冷麺

四川と重慶の特製冷麺は、見た目も美しく、味も絶妙です。麺はもちもちとした食感で、シャキシャキとしたもやし、甘いキュウリの千切り、カリカリのピーナッツが加わり、濃厚な味わいです。ソースが決め手で、鮮やかな赤唐辛子油と唐辛子粉をベースに、醤油で爽やかさを、バルサミコ酢で酸味を加え、刻んだニンニクと刻んだネギで香りを刺激し、辛さと爽やかさ、香りと酸味が織りなす、濃厚な味わいです。 四川と重慶の観光は熱く、冷麺は必ず食べておきたいグルメとなっています。特に賑やかな美食広場では、屋台に冷麺の入った器が並べられ、麺が山のように積み上げられ、赤、緑、黄、白の色が交互に並んでおり、その見た目は目を引きます。観光客たちは座ってこの料理を味わい、辛さで汗をかきながらも止められない様子は、四川省と重慶市の食文化の輝かしい名刺となっている。