アボカドソース

このソースはトルティーヤチップスに添えたり、ベーグルに塗ったりして美味しくいただけます。シンプルでヘルシー、そしてすぐに作れる一品です。

材料

• アボカド1個 (柔らかい)
• レモン汁 (レモン半分)
• 挽きたての黒コショウ
• ニンニクと塩 (ない場合は、塩を加えるだけでも構いません。)

手順

1. アボカドを半分に切り、中身をくり抜きます。レモン半分の果汁、黒コショウ、ガーリックソルトを好みの量加えます。
   
2. 調味料を混ぜながらアボカドをフォークで潰します。

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