Idee di ricette con Abalone fresco – Pasti familiari semplificati

Abalone fresche saltate con fiori di cipollotto cinese

Questo abalone fritto velocemente è abbinato all'erba cipollina. L'abalone è gommoso, l'erba cipollina è rinfrescante e il sapore dell'aglio è leggermente piccante. La chiave è controllare il calore in modo che l'elasticità e la croccantezza vengano mantenute allo stesso tempo.