Modi creativi per cucinare con 10 g di zenzero, aglio e cipollotto, 15 g di peperone rosso – Ricette che non hai ancora provato
Dai una svolta alla tua routine con queste ricette di 10 g di zenzero, aglio e cipollotto, 15 g di peperone rosso inaspettate ma deliziose — divertenti, facili e ricche di sapore.
Ricette con 10 g di zenzero, aglio e cipollotto, 15 g di peperone rosso
Questo filo di carne fatto in casa è un must! È soffice e denso, non troppo asciutto e ha un aroma più ricco di quelli commerciali. È perfetto da abbinare al riso bianco o per preparare delle polpette di filo di carne morbide e dolci! Gli studenti che amano le alghe e il sesamo possono aggiungerli in quantità appropriate prima di servire. Metodo di conservazione: Una volta che il filo di carne si è completamente raffreddato, conservarlo in un contenitore ermetico. Si conserva fresco per 1 settimana in frigorifero e 1 mese nel congelatore. Riscaldarlo nel microonde per 10 secondi prima di consumarlo per ripristinare facilmente il suo sapore morbido!
Benefici di questo piatto: - Ravanello bianco: ricco di vitamina C e fibre alimentari, può favorire la digestione, eliminare il calore e stimolare la salivazione, e il suo sapore rinfrescante può neutralizzare la piccantezza dello zenzero. - Fette di zenzero: contengono ingredienti come gingerolo e gingerolo, che possono dissipare il freddo e riscaldare lo stomaco, aumentare l'appetito e bilanciare le proprietà degli ingredienti, uno fresco e uno piccante. La croccantezza del ravanello bianco si unisce alla piccantezza delle fette di zenzero, il tutto abbinato al condimento rosso salato o leggermente piccante. Il sapore è caratteristico e adatto agli antipasti, soprattutto d'estate per alleviare l'untuosità.
Questo piatto di alette di pollo dorate è davvero delizioso! Le alette sono ricoperte di tuorlo d'uovo salato, la pelle è croccante e profumata, e il sapore succoso e salato arriva dritto in gola. Anche la preparazione è semplice. Seguite i passaggi, anche un principiante in cucina può prepararlo facilmente. Le piccole bestiole di casa si precipitano sempre a mangiarle, e non sentono nemmeno la mancanza delle ossa. Affrettatevi a provarle, aggiungeranno sicuramente un piatto duro alla tavola della vostra famiglia, e saranno così deliziose che vi leccherete le dita!
Tagliare il filetto di maiale a fette e marinarlo con salsa di soia e amido per 10 minuti. Scaldare l'olio per soffriggere la pasta di fagioli, l'aglio tritato e i peperoncini secchi, aggiungere il brodo e portare a ebollizione, aggiungere le fette di carne e sbollentare le verdure. Versare il brodo in una ciotola, aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino in polvere e versare l'olio caldo per esaltarne l'aroma. Le fette di carne sono tenere e saporite, la zuppa è piccante e delicata e i contorni assorbono l'olio rosso. È piccante e rinfrescante al primo morso ed è perfetto con il riso!
Quando si mangia maiale al vapore con farina di riso fuori casa, si tratta semplicemente di maiale al vapore o solo di costine di maiale al vapore con farina di riso. È diverso dal farlo a casa, dove si può aggiungere quello che si vuole! La mia porzione include maiale al vapore con farina di riso, costine di maiale e pancetta di maiale. La pelle morbida e glutinosa della pancetta di maiale, ricoperta di farina di riso, si scioglie in bocca. Per un boccone saporito, provate le costine di maiale, dove il sapore piccante delle ossa si fonde con il sapore delle spezie. Per un piatto più magro, provate la pancetta di maiale, che è soda, saporita e non troppo asciutta. Cattura perfettamente tutti i sapori. E poiché è fatta in casa, il condimento è generoso e il sapore deriva esclusivamente dagli ingredienti e dalla cura impiegata nella preparazione. Se vi piace il piccante, aggiungete del peperoncino in polvere per un sapore appagante. Ogni boccone è appagante, ed è molto più appagante delle porzioni monotone che si trovano in giro! A proposito di maiale al vapore con farina di riso del Sichuan e di Chongqing, è uno dei piatti preferiti dalla gente del posto. Quando si cena in un ristorante del Sichuan e di Chongqing, la prima cosa che si sente entrando è: "Capo, mi dia del maiale al vapore con farina di riso. Voglio quello delizioso!". Il maiale al vapore con farina di riso è uno dei piatti preferiti del Sichuan e di Chongqing. Proprio come gli abitanti di Chongqing non possono vivere senza l'hot pot e gli abitanti di Chengdu non possono vivere senza le sale da tè, è un piatto immancabile sulla tavola di ogni famiglia. È persino un must durante le feste.
1. Tagliare il petto di manzo a pezzi, portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere lo zenzero affettato, aggiungere il petto di manzo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Scolare e sciacquare per un uso successivo. 2. Sbucciare e tagliare a pezzi il ravanello. Mettere da parte. 3. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere lo zenzero affettato, i cipollotti, l'aglio, l'anice stellato, le foglie di alloro, aggiungere la carne macinata e soffriggere fino a quando non sarà profumata. 4. Aggiungere il ravanello bianco, la salsa di ostriche, un po' di zucchero e la salsa di soia, mescolare bene, aggiungere acqua a sufficienza e portare a ebollizione. 5. Abbassare la fiamma, coprire e lasciar sobbollire per 20 minuti, finché la salsa non si sarà ridotta. Spegnere il fuoco e cuocere per 15 minuti. Quindi fate sobbollire ancora a fuoco basso per 20 minuti, spegnete il fuoco e fate sobbollire ancora per 15 minuti.
La testa di pesce al vapore con aglio e soia nera mostra un equilibrio tra dolce e salato grazie alla combinazione di salsa di soia, salsa di ostriche e zucchero, oltre al profumo intenso dell'aglio che aleggia. La consistenza morbida della carne del pesce si unisce ai pezzetti leggermente gommosi di soia nera tritata, aggiungendo una dimensione interessante a ogni boccone. La presentazione al vapore rende questo piatto leggero e salutare, ma richiede circa 15 minuti di marinatura e esattamente 10 minuti di cottura a vapore per garantire un assorbimento ottimale delle spezie ed evitare di cuocere troppo il pesce.
le metà di melanzane grigliate vengono incise, fritte in padella con olio d'oliva finché non diventano tenere, quindi spennellate con una pasta liscia di miso, tuorlo d'uovo, mirin, vino da cucina (sakè) e zucchero, cotte al forno a 220 °C per circa 10 minuti finché non sono caramellate e completate con una spolverata di semi di sesamo.
Anche durante un periodo di dimagrimento, puoi gustare qualcosa di così delizioso! Questo piatto di verdure e gamberi arrostiti è assolutamente delizioso! La zucca baby viene arrostita fino a ottenere una consistenza morbida e saporita, morbida e dolce, e l'aroma del condimento ti trasuda in bocca. I broccoli vengono arrostiti per 10 minuti, conferendogli la giusta croccantezza con un pizzico di bruciacchiatura e un sapore meravigliosamente rinfrescante. I gamberi vengono arrostiti fino a raggiungere un rosso brillante, gommosi e saporiti, e ne rimarrai conquistato! Il segreto è che questo piatto è ricco di proteine e povero di grassi, il che lo rende facile da mangiare e appagante. Questo è un modo perfetto per soddisfare le tue voglie mentre perdi peso. È un vero paradiso per chi è a dieta. Lo amerai una volta e non ti stancherai mai!