Idee di ricette con /4 ππππππ πππ πππππ πππππ β Pasti familiari semplificati
Scopri ricette semplici e convenienti con /4 ππππππ πππ πππππ πππππ. Perfette per pranzo, cena o meal prep.
Ricette con /4 ππππππ πππ πππππ πππππ
Antipasto, agrodolce
Preparare una pizza da 10 cm è così semplice! Preparatene più alla volta, mettete la pizza non finita in un sacchetto e congelatela in frigorifero, tiratela fuori e aggiungete gli ingredienti per ricuocerla quando volete mangiarla, e si "riprenderà " facilmente. ~ à difficile per i membri della famiglia mettersi d'accordo sui gusti e litigano sempre su cosa mangiare. Ora tutti hanno una pizza da 10 cm e l'obiettivo principale è "mettere in mostra la propria". Tu sei ossessionato dal formaggio durian e io preferisco la salsiccia di pancetta. Non siate avidi l'uno dell'altro e comprendete attentamente le diverse preferenze. Dopo la cottura, portatela direttamente in "posizione" per metterla in mostra, in modo tranquillo e piacevole ~
1. Tagliare il petto di manzo a pezzi, portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere lo zenzero affettato, aggiungere il petto di manzo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Scolare e sciacquare per un uso successivo. 2. Sbucciare e tagliare a pezzi il ravanello. Mettere da parte. 3. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere lo zenzero affettato, i cipollotti, l'aglio, l'anice stellato, le foglie di alloro, aggiungere la carne macinata e soffriggere fino a quando non sarΓ profumata. 4. Aggiungere il ravanello bianco, la salsa di ostriche, un po' di zucchero e la salsa di soia, mescolare bene, aggiungere acqua a sufficienza e portare a ebollizione. 5. Abbassare la fiamma, coprire e lasciar sobbollire per 20 minuti, finchΓ© la salsa non si sarΓ ridotta. Spegnere il fuoco e cuocere per 15 minuti. Quindi fate sobbollire ancora a fuoco basso per 20 minuti, spegnete il fuoco e fate sobbollire ancora per 15 minuti.
Il branzino in agrodolce ha un colore rosso brillante ed Γ¨ condito con una salsa agrodolce color ambra. Che stiate intrattenendo ospiti o organizzando una cena in famiglia, questo piatto eleva immediatamente il banchetto e rappresenta sicuramente la "posizione C" sulla tavola! Dimostra la cura nella preparazione e la sinceritΓ dell'ospitalitΓ . Seguite le seguenti 4 tecniche chiave per creare piatti deliziosi dall'aspetto e dal sapore gradevoli: 1. Selezione dell'amido: la fecola di patate viene utilizzata per la frittura in pastella. Le sue caratteristiche possono conferire al corpo del pesce una crosta sottile e croccante, conferendo al piatto un sapore ricco. 2. Deodorizzazione: l'odore di pesce deve essere efficacemente rimosso per garantire che il pesce abbia un sapore puro e dolce. 3. Selezione degli ingredienti: si consiglia di scegliere un branzino con poche lische, carne spessa e soda, che non solo garantisca la praticitΓ e il piacere del pasto, ma faciliti anche la preparazione dei piatti. Naturalmente, potete anche scegliere altre specie ittiche adatte alle vostre preferenze personali. 4. Preparazione della salsa agrodolce: quando si prepara la salsa agrodolce, cercare di seguire le proporzioni indicate nella formula.
La gelatina di pelle d'asino stufata con giuggiole, longan e bacche di goji Γ¨ una ricetta nutriente per la terapia alimentare. Nutre il sangue e migliora le carenze di qi e sangue. β’ Gelatina di pelle d'asino: Γ¨ un tonico del sangue tradizionale, ricco di collagene e vari aminoacidi, che puΓ² promuovere la sintesi dell'emoglobina e migliorare l'anemia, la carnagione pallida e altri problemi. β’ Le giuggiole sono ricche di ferro e il longan contiene glucosio, ferro e vitamine del gruppo B. Entrambi possono contribuire a integrare le materie prime emopoietiche e migliorare l'effetto tonico del sangue. β’ Le bacche di goji contengono polisaccaridi e ferro, che possono aiutare a regolare il qi e il sangue. La combinazione puΓ² migliorare l'effetto nutriente del sangue. Γ adatta a persone con carenze di qi e sangue e che si affaticano facilmente. La gelatina di pelle d'asino Γ¨ dolce e delicata, puΓ² nutrire lo yin e idratare la secchezza, alleviare la secchezza delle fauci e l'insonnia causate da carenze di yin. Le bacche di goji possono nutrire fegato e reni, migliorare l'umore e la vista, mentre il longan puΓ² nutrire cuore e milza, calmare la mente e migliorare l'intelligenza. β’ La combinazione dei tre puΓ² aiutare ad alleviare sintomi come affaticamento, vertigini e insonnia causati da carenza di yin e sangue. Calmare la mente e regolare il sonno β’ La polpa di longan Γ¨ stata utilizzata fin dall'antichitΓ per calmare la mente e favorire il sonno. In combinazione con l'effetto nutriente della gelatina di pelle d'asino, ha un certo effetto nell'alleviare l'insonnia e le palpitazioni causate da carenza sia di cuore che di milza e da insufficiente afflusso di sangue al cuore. Γ adatto a persone con stress elevato e scarsa qualitΓ del sonno. 4. Integrare l'alimentazione e migliorare la forma fisica β’ Gli ingredienti contengono vitamine (come vitamina C, gruppo B), minerali (ferro, potassio, zinco, ecc.) e polisaccaridi, che possono fornire all'organismo una varietΓ di nutrienti. Γ particolarmente indicato per le donne che necessitano di recuperare il secondo giorno dopo la fine del ciclo mestruale e dopo il parto. Precauzioni β’ Questa dietetica Γ¨ calda e nutriente. Le persone con una costituzione umida-calda e inclini ad arrabbiarsi devono assumerne una piccola quantitΓ per evitare sintomi come secchezza delle fauci e stitichezza; β’ La gelatina di pelle d'asino Γ¨ grassa. Alle persone con milza e stomaco deboli e con una scarsa funzionalitΓ digestiva si consiglia di utilizzare ingredienti che rafforzano la milza (come la scorza di mandarino) o di ridurne il dosaggio.
il Solstizio d'Inverno Γ¨ arrivato! Nel Guangdong, si dice che il Solstizio d'Inverno sia piΓΉ importante del Capodanno Lunare, quindi i rituali devono essere rispettati appieno. Per il Solstizio d'Inverno, assicuratevi di provare questo riso glutinoso al vapore con salumi conservati! Ogni chicco di riso Γ¨ avvolto dall'aroma dei salumi conservati, luccicante d'olio: Γ¨ incredibilmente invitante. Il marrone rossastro della salsiccia e della pancetta, il marrone scuro dei funghi shiitake, il verde brillante dei cipollotti e il giallo pallido delle arachidi: la combinazione di colori Γ¨ assolutamente sbalorditiva; solo a guardarla viene l'acquolina in bocca. Il sapore Γ¨ divino! La cottura a vapore degli ingredienti insieme permette al ricco e saporito aroma dei salumi conservati di permeare il cuore del riso, rendendo ogni chicco fragrante e saporito. Combinato con la freschezza delle capesante e dei gamberi essiccati e l'aroma dei funghi shiitake, gli strati di sapore sono semplicemente irresistibili. Questo metodo Γ¨ una manna dal cielo anche per chi non Γ¨ bravo in cucina! Non c'Γ¨ bisogno di faticare con il riso glutinoso saltato in padella; basta cuocerlo al vapore e il gioco Γ¨ fatto! Il riso glutinoso Γ¨ gommoso e morbido, e gli ingredienti sono completamente intrisi di sapore. Preparate senza sforzo questa prelibatezza cantonese in edizione limitata per il solstizio d'inverno!
Questo rotolo svizzero bicolore al matcha e velluto rosso Γ¨ semplicemente l'epitome dello spirito natalizio! Il rotolo a strisce rosse e verdi ha un filtro natalizio e le fragole in cima sono decorate con panna per assomigliare a cappelli di Babbo Natale, delicate e carine, catturando immediatamente il sentimento romantico del Natale e riempiendo l'intera atmosfera natalizia. In termini di gusto, l'amaro del matcha si intreccia con la dolcezza del velluto rosso, abbinato alla panna dolce e alle fragole fresche. La torta densa Γ¨ avvolta da aromi fruttati e lattiginosi, e ogni morso Γ¨ una dolcezza ricca e stratificata, rendendo la felicitΓ del periodo natalizio ancora piΓΉ completa.
La "Jin Yu Man Tang Cake" Γ¨ un alimento a base di zucca, porro e uova. La sua "funzione" si riflette principalmente nel valore nutrizionale e nella sua commestibilitΓ . 1. Il porro Γ¨ ricco di Ξ²-carotene, vitamina C, fibre alimentari e potassio, che possono integrare l'apporto vitaminico e favorire la peristalsi intestinale. Porro: Contiene vitamina B, vitamina K, ferro, zinco, ecc., che contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario e a integrare gli oligoelementi. 2. Uova: Un'importante fonte di proteine ββdi alta qualitΓ , lecitina, vitamina D e vari minerali, che possono fornire energia e supportare le normali funzioni fisiologiche dell'organismo. La combinazione dei tre ingredienti contiene sia fibre alimentari provenienti da zucca e porro, sia proteine ββprovenienti dalle uova, che possono ritardare lo svuotamento gastrico e dare un senso di sazietΓ dopo i pasti. Γ adatto come alimento base o come spuntino. 3. Gusto e sapore La zucca dolce e appiccicosa, la fresca fragranza del porro e le uova tenere e cremose si combinano per un gusto ricco e delizioso. PuΓ² essere utilizzato come piatto quotidiano cucinato in casa o come colazione per soddisfare il palato. 4. Un significato positivo, che rende il pasto piΓΉ piacevole "Oro e giada, casa piena" Γ¨ una parola dal significato di buon auspicio. Quando viene usata come nome di un cibo, oltre al suo valore commestibile, puΓ² anche aggiungere un'atmosfera festosa a riunioni, festival e altre occasioni, rendendo il pasto piΓΉ rituale. In generale, la funzione principale di questa torta Γ¨ quella di fornire nutrimento e sazietΓ attraverso la combinazione di ingredienti, migliorando al contempo l'esperienza del pasto con significati deliziosi e di buon auspicio. Γ una bellezza casalinga, pratica e interessante.
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Croccante e delizioso
Piatto nutriente e appetitoso