Faites le plein d’énergie avec des repas nutritifs à base de bonbons gélifiés. Savoureux, équilibrés et faciles à préparer.
Bienfaits des lamelles de melon amer et d'oignon : - Favorisent la digestion : Le goût amer du melon amer stimule la sécrétion de suc gastrique et augmente l'appétit. L'oignon contient des fibres alimentaires et des oligosaccharides, qui favorisent le péristaltisme intestinal et facilitent la digestion. - Suppléments vitaminiques : Le melon amer est riche en vitamine C (contribue à la résistance à l'oxydation et renforce l'immunité), tandis que l'oignon fournit des vitamines B (participent au métabolisme) et de la vitamine K (bénéfique à la coagulation). - Contribuent à la régulation du sucre : Les saponines du melon amer ont un effet similaire à celui de l'insuline et peuvent contribuer à la régulation de la glycémie. Le sulfure présent dans l'oignon a également un effet auxiliaire sur le contrôle de la glycémie. - Antioxydant : Tous deux contiennent des antioxydants (tels que les polyphénols du melon amer et la quercétine de l'oignon), qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres et à réduire les dommages oxydatifs cellulaires.
Faire bouillir des pommes, des poires, du radis blanc et des dattes rouges dans de l'eau peut humidifier les poumons et soulager la toux, favoriser la digestion, reconstituer les nutriments, dissiper la chaleur et apaiser le feu, et régénérer le qi et le sang. Cependant, il faut les consommer avec modération. Les personnes souffrant de faiblesse de la rate et de l'estomac et d'hyperglycémie doivent être prudentes, car le radis blanc, les poires, etc., ont un effet froid par nature.
Le tofu tendre repose dans un bol en porcelaine blanche, tel du jade baigné par une source, ondulant et tremblotant au toucher. L'arôme du soja exposé au soleil d'été se dissimule dans sa texture. Une gorgée est aussi rafraîchissante que la rosée d'automne, et avalée aussi douce que l'eau fondante de la neige d'hiver. D'une légère pincée de baguettes, il se transforme en une demi-flaque de nuages, mêlée au vert des oignons verts hachés, comme si les quatre saisons étaient broyées et délicatement introduites dans la bouche.
Des légumes colorés, nutritifs et beaux ! Les oignons et les poivrons rouges se marient très bien ensemble, et les germes sont des légumes à cuisson rapide et croustillants. Bien qu'ils aient un léger goût de poisson, l'ajout d'un peu de sucre en fait un plat délicieux.
La soupe aux légumes mélangés est sucrée et délicieuse. Les oignons, les poivrons rouges et jaunes sont parfumés et sucrés, les carottes sont riches en carotène et la valeur nutritionnelle du céleri et des tomates est au-delà des mots. Ajoutez à cela l'amidon de haute qualité - les pommes de terre, pas étonnant que les gens puissent perdre du poids en buvant cela 😊
Le bœuf est sauté avec parfum et l'oignon est sauté jusqu'à ce qu'il soit tendre et moelleux. Le goût est tellement bon ! Avec l'ajout de poudre de cumin, le parfum est encore plus fort, faisant saliver les gens. Rapidement sauté et facile à réaliser, servi avec du riz ou seul, c'est un délice !
Ce plat d'œufs brouillés au lotus et au luffa est une véritable invitation à la fraîcheur. Ces œufs dorés et moelleux, tels des fleurs de lotus, offrent une texture douce et légère. Ils absorbent le jus sucré du luffa et dégagent une fraîcheur et un parfum intenses. Les morceaux de luffa verts conservent un goût croquant et tendre, imprégnés du parfum pur et intense des œufs. Chaque bouchée est naturellement rafraîchissante et moelleuse. Les oignons verts hachés apportent une touche de verdure au plat. Le moelleux des œufs et la gourmandise du luffa se marient parfaitement. Leur douceur est modérée et légère, mais non dénuée de saveur. C'est un plat maison nutritif et appétissant, aussi appétissant qu'accompagné de riz ou de nouilles.
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Les œufs sont frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et moelleux, et les oignons sont sautés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fondants, libérant un arôme sucré unique. Le mélange des deux crée un goût riche : les œufs sont tendres et onctueux, les oignons croustillants, et le goût salé et parfumé est appétissant. Il se marie parfaitement avec le riz. Ces ingrédients simples sont frits pour créer un mets maison inoubliable.
Ce plat maison à base de viande hachée et d'aubergines est un véritable délice. L'aubergine absorbe l'arôme de la viande hachée et prend une belle couleur. Elle est généralement assaisonnée de poivrons, d'ail haché, d'oignons verts hachés, etc. Son goût doux et savoureux est salé et parfumé. C'est un plat délicieux et courant sur de nombreuses tables familiales, très populaire dans la cuisine chinoise. Il révèle la saveur unique d'un sauté maison.
Faire tremper les champignons de Paris et les couper en fines lamelles. Couper la poitrine de porc en fines tranches et les faire revenir jusqu'à ce que l'huile ressorte. Faire chauffer l'huile et faire revenir l'ail haché. Ajouter les champignons de Paris et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajouter les tranches de porc et faire revenir le tout. Ajouter la sauce soja et parsemer d'oignons verts hachés. La chair des champignons est tendre et fraîche, les tranches de porc sont parfumées mais pas grasses, et la sauce est enveloppée par la fraîcheur des champignons. C'est simple, rapide et se marie bien avec du riz.