Que faire avec herbes fraîches comme le thym ou le romarin – Des idées rapides, fraîches et savoureuses
Vous vous demandez quoi faire avec herbes fraîches comme le thym ou le romarin ? Essayez ces recettes rapides, saines et populaires.
Recettes avec herbes fraîches comme le thym ou le romarin
La focaccia est un pain plat italien moelleux et aéré, avec une croûte dorée et croustillante, souvent garni d'huile d'olive, de sel de mer et d'herbes comme le romarin. Elle est parfaite en accompagnement, en sandwich ou simplement dégustée seule.
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Le poivron rôti au vinaigre balsamique est un plat savoureux mettant en valeur des poivrons grillés marinés dans du balsamique, du miel et des herbes. L'association de saveurs fumées, sucrées et acidulées en fait un délicieux accompagnement ou apéritif.
Ce plat est composé d'une épaule d'agneau tendre, rôtie au four, infusée d'herbes aromatiques et d'épices, ce qui lui confère des saveurs riches et savoureuses. Associé à une sauce rafraîchissante au yaourt à la menthe, il offre un délicieux contraste de goûts et de textures, ce qui en fait une pièce maîtresse parfaite pour tout repas.