¿Buscas recetas con semillas de pepino viejas 600g? Tenemos ideas simples y deliciosas que a toda la familia le encantarán — perfectas para el día a día.
Corte las patas de cerdo en trozos y blanquéelas para eliminar la espuma. Remoje las habas de soja con antelación. Caliente el aceite y saltee las rodajas de jengibre. Añada las patas de cerdo y saltee hasta que estén ligeramente amarillas. Añada salsa de soja clara y salsa de soja oscura para sazonar. Añada agua caliente para cubrir los ingredientes. Lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento. Cuando las patas de cerdo estén blandas y podridas, añada las habas de soja y continúe cocinando hasta que su aroma se desborde y la sopa espese. Espolvoree con cebollino picado antes de servir. Las suaves y pegajosas patas de cerdo quedan envueltas en la salsa, y las habas de soja absorben la salsa. ¡Una experiencia deliciosa en un solo bocado!
El estofado de asta de ciervo con Morinda officinalis, Eucommia ulmoides y Cordyceps sinensis es una comida medicinal con una rica combinación de sustancias medicinales. Los efectos de los cuatro ingredientes se superponen, lo que la hace más completa en términos de tonificación renal, nutrición y fortalecimiento del cuerpo. - Tonificación renal y fortalecimiento del yang, fortaleciendo tendones y huesos- • Asta de ciervo y Morinda officinalis: Calienta y tonifica el yang renal, alivia el dolor de cintura y rodillas, el miedo al frío y la falta de energía causada por la insuficiencia de yang renal. Combinada con Eucommia ulmoides para nutrir el hígado y los riñones, fortalecer tendones y huesos, y es significativamente efectiva para el dolor lumbar y la fatiga articular causada por la deficiencia renal. Es adecuada para el acondicionamiento de personas de mediana edad y mayores o para quienes sufren estrés prolongado. (Cordyceps sinensis): Aunque es plano por naturaleza, tonifica los riñones y los pulmones, retiene la esencia y beneficia el qi, y ayuda a fortalecer el equilibrio del yin y el yang del riñón. Es especialmente adecuado para personas con deficiencia renal acompañada de dificultad para respirar y tos. - Nutre el Yin y la Sangre, y equilibra la deficiencia física. • El Cordyceps posee las características de nutrir el Yin y el Yang, lo que puede aliviar la naturaleza cálida y seca de la Asta de Ciervo y la Morinda Officinalis. Se combina con Eucommia ulmoides para nutrir el hígado y los riñones, de modo que este alimento medicinal calienta el Yang, teniendo en cuenta el fluido Yin. Es adecuado para personas con deficiencia de Qi y sangre, y desequilibrio del Yin y el Yang (como fatiga, mareos e insomnio).
Las costillas salteadas quedan brillantes y relucientes al salir de la sartén, y la salsa ámbar las envuelve con fuerza. Al morderlas, primero sentirás sus bordes crujientes, seguidos de la carne tierna y jugosa, con el aroma picante de cebolla, jengibre y ajo, y la suave dulzura de la salsa de soja. La carne entre los huesos es la más tentadora; hay que pellizcarla con las yemas de los dedos para saborearla por completo, y finalmente chupar la salsa con los dedos, dejando la boca limpia, llena de un aroma fresco y picante.
undefined
undefined
En este plato, la calabaza es suave y llena de aroma a carne, las costillas son tiernas y están envueltas en aroma a frijoles negros, y la fibra dietética de la calabaza te llena. Disfrutarlo es delicioso y saludable. La sopa absorbe el dulzor de la calabaza y el aroma de las costillas. Puedes acompañarla con dos tazones de arroz. ¡Presume!