Qué hacer con 180g de cerdo – Ideas rápidas, frescas y sabrosas

¿No sabes qué hacer con 180g de cerdo? Prueba estas recetas rápidas, saludables y que a todos les encantarán.

Recetas con 180g de cerdo

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Palitos de tofu coloridos y estofado de hongos negros.

El tofu es suave y sabroso, el hongo negro crujiente y masticable, la panceta de cerdo es gorda y magra, y el aceite se fríe para darle un aroma exquisito. Los pimientos verdes y rojos aportan color y aroma, y el ligero toque picante realza su frescura. Se saltean diversos ingredientes, los sabores se fusionan, resulta casero y combina a la perfección con el arroz, y se puede saborear el aroma rústico de los fuegos artificiales en un solo bocado.

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Mario de nueces (Brios)

Este pan Mario de nueces (también conocido como pan de nueces con chocolate o pan crujiente de nueces y cacao) está cubierto de nueces picadas. El primer bocado libera una explosión de aroma a nueces, seguida de un rico sabor a chocolate que te llena la nariz: no es empalagoso, sino una suave fragancia a cacao. El pan en sí es suave pero sustancioso, masticable pero no duro. El aroma del chocolate y el rico sabor de las nueces se entrelazan, volviéndose más sabrosos con cada bocado. El interior es esponjoso y delicado. Al rellenarlo con una ligera crema de cacao, el toque refrescante de la crema equilibra la riqueza del chocolate, mientras que el crujido de las nueces añade más textura. Un bocado ofrece un equilibrio perfecto entre crujiente, suavidad y aroma, ¡tan delicioso que no podrás parar de comerlo!

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Rollitos de jade blanco.

Los rollitos de color jade se envuelven en hojas de col y se cocinan al vapor a la perfección. Las hojas son de un blanco translúcido con bordes verde esmeralda. Se vierte sobre ellos una sopa dorada y roja, adornada con cebollín rallado y pimientos rojos. Es fresco y suave, y se puede saborear la exquisita mezcla de carne y verduras en un solo bocado.

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Toffee crujiente y fragante con un toque festivo

Este toffee de almendras y caramelo es el "Hermes" del mundo de los dulces. 100 gramos cuestan entre 30 y 40 yuanes, ¡pero prepararlo uno mismo es económico y reconfortante! Es totalmente artesanal y no requiere tecnología ni mano de obra avanzada, lo que lo hace seguro y delicioso tanto para personas mayores como para niños. El azúcar color caramelo recubre las almendras grandes, ofreciendo un rico sabor acaramelado al primer bocado, seguido de un crujido satisfactorio y una explosión de aroma a nuez. El dulzor es perfecto, no empalagoso, y cuanto más se mastica, más fragante se vuelve. ¡Aprovéchalo para Año Nuevo; impresionará a tus invitados o lo disfrutarás solo!

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Mochi de lava de chocolate, pan europeo suave

Tire suavemente del pan con la mano y lo encontrará suave y esponjoso, con una textura naturalmente ligera. La corteza exterior es suave y esponjosa, e incluso puede estirarla para revelar su delicada estructura. Al abrirlo, la salsa de chocolate del interior explota con un "silbido", creando un delicioso y cálido relleno de chocolate que recubre el suave relleno de mochi, junto con crujientes trocitos de nueces. El mochi es esponjoso y elástico, las nueces crujientes equilibran el dulzor, y el chocolate es rico y cremoso. El pan suave, junto con el relleno y las nueces, es una combinación perfecta de sabores suaves, crujientes y dulces en un solo bocado: ¡pura satisfacción!

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ñame salteado con cilantro.

Cortar el ñame tierno en tiras y saltearlo con brócoli picado. Su color verde es como un cinturón de jade que envuelve el rábano verde. El ñame es suave y fresco, y el brócoli picado le aporta frescura y aroma. La sencilla cocción condensa el sabor natural, y la frescura del campo se percibe en un solo bocado. Es una pequeña alegría de frescura entrelazada con ingredientes comunes.

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¡A los niños les encanta! Puré de papa con vegetales frescos y bolitas de queso.

Usé los ingredientes que me sobraron de los camarones linterna de ayer. Añadí camarones picados, algas desmenuzadas y zanahoria en cubos al puré de papas. Sabía aún mejor frito al aire. Es abundante y también se puede comer como refrigerio.

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La raíz de loto y el hongo se combinan de forma refrescante.

Este plato tiene una presentación exquisita, con rodajas de raíz de loto apiladas y cubiertas con salsa picante, crujientes y sabrosas. El quimbombó verde esmeralda rodea el borde, y las orejas de cerdo estofadas quedan ocultas, crujientes y masticables. La mezcla de múltiples sabores es fresca y picante, y resulta en un plato frío creativo y delicioso.

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Sopa de pera de Sydney y Tremella.

Sopa de pera china y tremella, ¡refrescante y refrescante! La tremella es suave y pegajosa, y la pera china es dulce y refrescante. La combinación de ambas crea una sopa ámbar translúcida. Añada hojas frescas para decorar; su aspecto y sabor son exquisitos. Con un solo bocado, hidrata y nutre, una sopa dulce perfecta para el verano.

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carne picada salteada con berenjena y pepino

Este es un plato casero de carne picada y berenjena. La berenjena absorbe el aroma de la carne picada y tiene un color atractivo. Se suele condimentar con pimientos, ajo picado, cebollín picado, etc. Tiene un sabor suave y sabroso, además de salado y aromático. Es un plato delicioso y común en muchas mesas familiares y muy popular en la cocina china. Muestra el sabor único de un salteado casero.

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salteado de pimiento verde rallado.

Pimientos rojos verdes desmenuzados salteados. Corte ajos tiernos y frescos en tiras verdes y saltéelos con pimientos rojos encurtidos, lo que realza el aroma a quemado de la carne de cerdo desmenuzada. Los ajos son crujientes y ligeramente picantes, y los pimientos encurtidos aportan color y aroma. El salteado casero esconde la frescura de los fuegos artificiales, y podrá saborear el calor y la frescura de un día normal en un solo bocado.