Qué hacer con 180g de cerdo – Ideas rápidas, frescas y sabrosas
¿No sabes qué hacer con 180g de cerdo? Prueba estas recetas rápidas, saludables y que a todos les encantarán.
Recetas con 180g de cerdo
El tofu es suave y sabroso, el hongo negro crujiente y masticable, la panceta de cerdo es gorda y magra, y el aceite se fríe para darle un aroma exquisito. Los pimientos verdes y rojos aportan color y aroma, y el ligero toque picante realza su frescura. Se saltean diversos ingredientes, los sabores se fusionan, resulta casero y combina a la perfección con el arroz, y se puede saborear el aroma rústico de los fuegos artificiales en un solo bocado.
Los rollitos de color jade se envuelven en hojas de col y se cocinan al vapor a la perfección. Las hojas son de un blanco translúcido con bordes verde esmeralda. Se vierte sobre ellos una sopa dorada y roja, adornada con cebollín rallado y pimientos rojos. Es fresco y suave, y se puede saborear la exquisita mezcla de carne y verduras en un solo bocado.
Cortar el ñame tierno en tiras y saltearlo con brócoli picado. Su color verde es como un cinturón de jade que envuelve el rábano verde. El ñame es suave y fresco, y el brócoli picado le aporta frescura y aroma. La sencilla cocción condensa el sabor natural, y la frescura del campo se percibe en un solo bocado. Es una pequeña alegría de frescura entrelazada con ingredientes comunes.
Me encanta hacer masas con mucha hidratación, especialmente para pan—quedan tan suaves como corderitos. (Usé 625 g de harina para hacer 14 piezas.) El aroma al hornearlos no se puede ocultar, tanto que los vecinos vienen a tocar la puerta para saber cuándo estará listo el pan. (La próxima vez haré una versión con mantequilla.) Prefiero el pan salado, así que uso menos azúcar y un poco más de sal.
Este plato tiene una presentación exquisita, con rodajas de raíz de loto apiladas y cubiertas con salsa picante, crujientes y sabrosas. El quimbombó verde esmeralda rodea el borde, y las orejas de cerdo estofadas quedan ocultas, crujientes y masticables. La mezcla de múltiples sabores es fresca y picante, y resulta en un plato frío creativo y delicioso.
Este plato tiene una forma exquisita y es rico en ingredientes. Los rollos de carne, salados y aromáticos, están envueltos con ingredientes frescos y adornados con dulces bolitas de sandía, con un color atractivo. Con solo un bocado, el aroma a carne y la frescura de las verduras y frutas se fusionan, refrescantes y grasosas, esta combinación única brinda una experiencia de sabor novedosa, un doble disfrute para la vista y el gusto.
Sopa de pera china y tremella, ¡refrescante y refrescante! La tremella es suave y pegajosa, y la pera china es dulce y refrescante. La combinación de ambas crea una sopa ámbar translúcida. Añada hojas frescas para decorar; su aspecto y sabor son exquisitos. Con un solo bocado, hidrata y nutre, una sopa dulce perfecta para el verano.
Este es un plato casero de carne picada y berenjena. La berenjena absorbe el aroma de la carne picada y tiene un color atractivo. Se suele condimentar con pimientos, ajo picado, cebollín picado, etc. Tiene un sabor suave y sabroso, además de salado y aromático. Es un plato delicioso y común en muchas mesas familiares y muy popular en la cocina china. Muestra el sabor único de un salteado casero.
Pimientos rojos verdes desmenuzados salteados. Corte ajos tiernos y frescos en tiras verdes y saltéelos con pimientos rojos encurtidos, lo que realza el aroma a quemado de la carne de cerdo desmenuzada. Los ajos son crujientes y ligeramente picantes, y los pimientos encurtidos aportan color y aroma. El salteado casero esconde la frescura de los fuegos artificiales, y podrá saborear el calor y la frescura de un día normal en un solo bocado.